蛋花羹要怎么做

蛋花羹要怎么做

1、鸡蛋一个，并将鸡蛋打散备用（鸡蛋中放入适量盐）。

2、在锅中倒入开水，并放少许猪油。

3、待锅中的开水沸腾以后，在锅入倒入之前打好的鸡蛋。

4、待锅中的开水再次沸腾之后，出锅。

5、美味清口的蛋花羹做好了。

红烧肉炖土豆要怎么做

1、材料：五花肉500克、土豆100克、冰糖30克 干辣椒5克。

2、五花肉切块，土豆去皮切块。

3、锅中放油，油温烧至五成热，放入五花肉，中小火煎至七成熟。

4、锅中放油，加入冰糖，小火炒糖色，倒入五花肉，翻炒均匀。

5、加入清水，大火煮沸转中火煮30分钟。

6、倒入土豆块，翻炒均匀，加入生抽，盐，小火炖15分钟。

水果拼盘要怎么做

1、彩虹水果拼盘：食枇杷、香蕉、树莓、黄瓜，把枇杷去皮去核切成小块，香蕉去皮切成块，黄瓜切成块，树莓用盐水清洗干净，将黄瓜摆在盘中，记得绿色面朝上，这样颜色更加鲜艳诱人。然后依次摆上香蕉、枇杷、树莓和香蕉。

2、太阳花水果拼盘：准备西瓜、葡萄，将西瓜切成三角形，然后依次摆在盘中，将葡萄放入西瓜中间，这样美美的太阳花拼盘就完成啦。

3、椰树水果拼盘：猕猴桃、香蕉、橘子,将猕猴桃去皮切片,香蕉去皮切块,橘子去皮剥开,最后将准备好的水果在盘中摆出椰树的样子。

炸酥肉要怎么做

1、用料：猪后腿肉300克，花椒粉适量、胡椒粉少许、白酒1勺、鸡蛋1个、玉米淀粉3勺、食用油适量。

2、后腿肉一块。

3、肉切条。

4、放入所有调料。

5、拌匀。

6、锅中放油烧热，把肉条放入锅中，炸至金黄捞出，待油温升高再复炸一遍，口感更酥脆。

7、炸好的酥肉撒花椒粉即可享用。

清炖鸡要怎么做

1、鸡切块洗净。

2、锅中加水，煮沸。

3、加鸡块，焯水。

4、葱切段，姜切片，大枣洗净。

5、花椒八角放入调料盒。

6、焯好的鸡块放入高压锅，加葱姜，加调料盒，加入开水。

7、炖25分钟。

8、出锅，加入香菜即可。