腊肉炒白萝卜怎么做

腊肉炒白萝卜怎么做

主料：腊肉 、 萝卜；

调料：葱姜、香菜、 盐、料酒、烹调油；

厨具：炒锅、蒸锅；

做法：

1、 将腊肉烧去毛，用温水烫泡洗净改成片状；

2、 萝卜洗净去皮改成腊肉一样的片待用；

3、 锅洗净置旺火上，掺入鲜汤下腊肉，烧沸后打去浮沫；

4、下胡椒、姜，移至小火煮至七成熟；

5、下萝卜、味精、盐烧至腊肉熟透，起锅装入盛器即成。

白萝卜能不能炖鸡

材料： 白萝卜1500克、鸡肉1000克、植物油150克、盐15克、白砂糖250克酱、油150克 。

做法：

１．白萝卜去皮切成1厘米厚圆片，用沸水煮2分钟后，用冷水冲洗，滤去水；

２． 鸡肉切约40块左右，用热油煎至黄色后，加木鱼汤2500毫升煮沸滚；

３．除去浮沫煮至五成熟时，放入煮过的白萝卜片，加盐、糖、酱油改文火煮到鸡肉松软；

４．食用时趁热先将白萝卜放盘内，上面再放鸡块，浇上原汁。

喝煮的白萝卜水减肥吗

白萝卜是我们生活中常见的一种食物，白萝卜热量低，脂肪含量少，含有丰富的膳食纤维和维生素，可以起到促进消化，减少脂肪吸收的作用，同时白萝卜中海含有辛辣芥子油，具有促进脂肪类物质更好新陈代谢的作用，可以避免脂肪在皮下堆积，所以白萝卜是很合适在减肥期间食用的。注意，白萝卜性凉，吃得过多会导致脾胃虚寒和腹泻等症状。

白萝卜猪肉饺子怎么做

1、食材：猪肉300g、葱3根、白萝卜1个、食盐适量、姜适量、花椒3个、蚝油适量、调和油适量、五香粉50g。

2、要吃饺子先和面！水和面以1比2和成光滑的面团，盖上湿布醒一会儿。

3、大葱清洗干净，花椒泡在水里。

4、白萝卜擦成丝，加入少许盐腌10分钟。

5、大葱切成葱花。

6、腌好的白萝卜丝用清水冲洗干净挤干水分。

7、猪肉用料理机纹成肉泥，花椒水用微波炉高火加热后加入几片姜，待花椒水放凉后，分次加入肉馅里，顺着一个方向把肉馅搅打上劲。

8、加入葱花搅拌均匀。

9、把白萝卜丝和肉馅搅拌均匀，加入适量盐、蚝油、五香粉、鸡精、熟植物油搅拌均匀。

10、醒好的面切成大小均匀的剂子，擀成中间厚四周薄的面皮儿，包入肉馅。

11、包好的花边饺子，煮熟后的饺子，蘸上陈醋吃吧！