凉拌海带要怎么做

凉拌海带要怎么做

1、海带放入锅中，水开后大火蒸15-20分钟。

2、用淘米水浸泡2-3小时。

3、放入水锅中焯水5-6分钟，捞出过凉水切段。

4、将蒜和、香菜切末，红椒切丁。

5、放入碗中，加入一勺盐、一勺白糖、生抽、米醋、香油搅匀即可。

纹理烫要怎么做

1、就是让发束呈现自然圆弧状的烫发技术，就象用滚梳吹的效果。这个C波纹技术，计算所烫的发长与杠子的直径是关键。因为一个C字是s的一(1/2)，而一个s需要卷三圈，所以一个c字是一圈半4.5的由来，是将圆周率设定为“3”再乘以适合呈现c波纹的杠子圈数1.5圈之后所得到的数据。

2、假如头发的长度为20cm=200mm时，使用杠子的直径应该为45mm(200mm/4.5=45mm)．为了表现c波纹，将头发卷1．5圈就能呈现出来在发型修剪时，根据发质发量确实需要发量调节，这时就应选择更粗的杠子。

3、要想使烫后的头发有如用滚梳吹出来简洁的圆弧状(没有膨度感的c波纹)时，必须离开发根7-8公分的位置开始涂抹药水，再将发片至少垂直头皮的角度拉取，卷到发根为止相反，要想表现出膨胀感时，或年龄较大的顾客希望头顶部位烫出膨胀感时，将在离发根2-3公分的位置涂抹药水，再将发片至少垂直头皮的角度提拉，卷到发根为止。

丝瓜可以煮汤吗要怎么做

丝瓜可以煮汤；

丝瓜汤的做法举例：

1、准备好做丝瓜汤的材料；

2、丝瓜去皮后切成滚刀块，冲洗下沥干水分放置碗中备用；

3、锅内倒少许油，加蒜蓉炒香，再放入丝瓜翻炒；

4、待丝瓜翻炒变软后，注入两大碗的清水烧开；

5、汤水烧开沸腾后，可加入一些虾皮提鲜（也可不放，或加入其它材料），再加适量的盐；

6、关火盛出，即可。

南瓜要怎么做好吃

1、红枣百合蒸南瓜

（1）南瓜去皮，去瓤，切块，备用。蒸或炖的话可以选择黄皮的南瓜，比较不错！

（2）鲜百合洗净，一片片摘开，干百合提前泡发，备用。

（3）红枣洗净，去核，备用。

（4）把所有 的食材摆在盘中，放入蒸屉。

（5）蒸锅烧水，水开后放入南瓜，中火蒸20分钟左右。

（6）蒸好后，拿出南瓜，稍微放凉，倒出盘中蒸出来的水分，与蜂蜜混合，淋在表面即可。

2、素炒南瓜

（1）南瓜去皮，去瓤，切片，最好选择绿皮的，比较适合炒。

（2）锅中放油，油热后，放入少许花椒粉、五香粉，放入南瓜翻炒。

（3）这个过程要有耐心，南瓜会由硬变软，如果怕南瓜不熟，少淋一点点水，记住是一点点，不然就是煮南瓜了。

（4）等南瓜熟了，加盐、味精，出锅撒葱花即可。这个清炒南瓜，不建议把南瓜炒的太软。

3、南瓜炖排骨

（1）排骨洗净，焯水，沥干水分，备用。

（2）南瓜去皮切块，在油锅中炸5成熟，备用。

（3）锅中热油，放入葱、姜、蒜爆香，下入豆豉和蚝油，炒出香味。

（4）倒入排骨翻炒，加生抽、冰糖、老抽少许、米酒或料酒、胡椒粉少许、盐，翻炒均匀。

（5）加入清水，没过排骨，盖上锅盖，炖烂排骨。

（6）加入南瓜，炖2-3分钟即可，最后关火加些鸡精调味，再弄点葱花点缀一下，就开动了。

黄豆酱要怎么做

1、原料配方：黄豆100千克 面粉80千克 食盐25～30千克 生姜2千克 小茴香100克桔皮100克。

2、将黄豆清除杂质后，用清水浸泡发胀，蒸熟至糊状。

3、将豆料倒在席上，与面粉相混拌匀，铺成3厘米左右厚，在室温25～30℃的条件下，每天翻动一次，以后任其发酵，约三五天即可长出深黄色的菌，放到室外晒干即为酱瑛。

4、酱瑛放入缸内，加食盐、生姜等，并翻拌均匀，第二天进行翻缸，以后间隔一天搅动一次。

5、等盐化完，缸内放入酱坯，但注意不要满缸，缸口要留有一定的空间(约离缸口17厘米左右)，盖上盖，用石灰泥或黄泥浆封住缸口，不使透气，防止细菌，雨水侵入，以致变质，在阳光下晒40～50天即为成品。