白萝卜可不可以跟茶树菇一起煮汤

白萝卜可不可以跟茶树菇一起煮汤

茶树菇是一种高蛋白、低脂肪的食用菌，菇柄长且脆，鲜食口感极佳，经过干制，其香味更在香菇之上。白萝卜不适合脾胃虚弱者，应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食白萝卜。

具体做法：

1、先将萝卜肉切成片，弄好调料备用，最好放两个青椒和一点茶树菇；

2、锅内放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加点料酒，再加点酱油，然后放萝卜炒；

3、等炒到半熟放适量的盐，可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透，最后加点大蒜即可。

怎么炒白萝卜片

用料：萝卜３００克、红萝卜１００克、蚝油１勺、蒜１瓣、葱１根。

1、把食材切好，先下锅煮一分钟捞出。

2、锅里油热炒蒜末。

3、加萝卜片炒，加蚝油入味。

4、炒匀即可。

萝卜功效：

１、清热化痰：萝卜性寒味辛甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。

２、消食通便：萝卜中的芥子油和粗纤维可促进胃肠蠕动，促进消化，有助于排便。

３、减肥强体：萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，有助于减肥。还能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力。

４、避免维生素缺乏：萝卜含有丰富的维生素Ｃ、维生素Ａ和维生素Ｂ及一定数量的矿物质、微量元素（如钙、磷、铁等），可避免维生素缺乏，预防贫血、干眼症和皮肤角质化过度等多种疾病的发生。

５、降脂平压：萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

牛肉和白萝卜能调饺子馅吗

牛肉和白萝卜能调饺子馅，做法如下：

1、牛肉馅，用嫩肉粉、料酒、植物油拌匀后，静置约40分钟。

2、姜切沫，牛肉馅里加姜沫及清水250克搅拌均。

3、白萝卜洗净，切成细丝，入沸水锅中煮熟后捞出。用手挤出水，放菜板上用刀剁成细粒。

4、大葱切细末。

5、牛肉馅中加入萝卜粒、大葱，再加入精盐、饺子馅调料、酱油、香油拌匀即可。

酸甜脆白萝卜黄瓜腌制方法

1、食材：萝卜1个，小米椒2个，生姜1个，糖15克，盐6克，白醋10克。

2、将黄瓜切成条，用盐腌制半天左右，腌出多余水分。

3、将腌出的水倒掉，然后把黄瓜条晾干。

4、将酱油烧热，煮沸后加入适量的糖，盛出放凉备用。

5、将干辣椒剪成小段，热锅下油，将花椒和干辣椒炒香，盛出备用。

6、将晾干的黄瓜条放入罐中，放入按扁的大蒜、姜丝，一小盖白酒，花椒油，酱油没过黄瓜，放冰箱冷藏一晚上即可。