鸡肉和白萝卜可以同食么

鸡肉和白萝卜可以同食么

萝卜有助于排气，鸡肉营养丰富又美味，许多家庭把鸡肉当作滋补的佳品，鸡肉也可作为补品。从以下5种食物不能一起吃的内容来看，白萝卜和鸡肉可以一起煮食。

1、猪肉菱角若共食,肚子疼痛；

2、牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐；

3、羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵；

4、狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身；

5、兔肉芹菜本不合,同食之后头发易脱落。

白萝卜和杞子腐竹煲汤有功效吗

白萝卜和杞子腐竹煲汤有较大的营养功效。

白萝卜性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津的功效；杞子性平、味甘，有滋补肝肾、益精明目的功效；腐竹含丰富的蛋白质而含水量少，且含有膳食纤维及碳水化合物等营养物质；故白萝卜和杞子腐竹煲汤有健脾化湿、利胸隔、安肠胃之功效，可用于消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症，防治呼吸道感染、促进人体生长发育。

山药和白萝卜炖鸡汤哪个好

山药炖鸡汤好

主料：母鸡。

配料：生姜，花椒，山药，党参，当归，红枣，枸杞，香葱。

调料：料酒，白醋，碘盐。

山药炖鸡汤做法：

1、母鸡温水洗净，把血迹冲净，切块；

2、煲汤，为节约时间节约能源，再加上选用的土鸡肉不容易软，先用高压锅压够十五分钟再用砂锅煲：高压锅装水，倒入鸡块，放入生姜片，花椒7、8颗，白醋一小勺，料酒一小勺；

3、高压锅压好鸡汤后，将汤倒入砂锅，加党参、当归、红枣、枸杞大火烧开，小火煲汤30分钟后，倒入山药继续小火煲汤20分钟；

4、加少许盐，盛出撒上葱花。

白萝卜能不能炖鸡

材料： 白萝卜1500克、鸡肉1000克、植物油150克、盐15克、白砂糖250克酱、油150克 。

做法：

１．白萝卜去皮切成1厘米厚圆片，用沸水煮2分钟后，用冷水冲洗，滤去水；

２． 鸡肉切约40块左右，用热油煎至黄色后，加木鱼汤2500毫升煮沸滚；

３．除去浮沫煮至五成熟时，放入煮过的白萝卜片，加盐、糖、酱油改文火煮到鸡肉松软；

４．食用时趁热先将白萝卜放盘内，上面再放鸡块，浇上原汁。