用白菜和白萝卜做菜

用白菜和白萝卜做菜

1、准备材料：白萝卜、白菜、粉条、盐、食用油、瘦肉。

2、宽粉条提前用热水泡软。

3、萝卜，白菜，瘦肉，辣椒，香菜，清洗干净。

4、萝卜和白菜切成细条，瘦肉切成细丁，将香菜，辣椒，姜，蒜拍碎。

5、热锅后加入食用油，放入辣椒，姜，蒜，花椒爆出香味，再放入瘦肉丁翻炒至肉变色后加入少量老抽。

6、放入萝卜条翻炒并盖上盖子焖两分钟。

7、倒入切好的白菜炒至白菜变软，加入5克盐。

8、放入泡软的粉条，加入开水，熬煮半小时。

白萝卜猪肉饺子怎么做

1、食材：猪肉300g、葱3根、白萝卜1个、食盐适量、姜适量、花椒3个、蚝油适量、调和油适量、五香粉50g。

2、要吃饺子先和面！水和面以1比2和成光滑的面团，盖上湿布醒一会儿。

3、大葱清洗干净，花椒泡在水里。

4、白萝卜擦成丝，加入少许盐腌10分钟。

5、大葱切成葱花。

6、腌好的白萝卜丝用清水冲洗干净挤干水分。

7、猪肉用料理机纹成肉泥，花椒水用微波炉高火加热后加入几片姜，待花椒水放凉后，分次加入肉馅里，顺着一个方向把肉馅搅打上劲。

8、加入葱花搅拌均匀。

9、把白萝卜丝和肉馅搅拌均匀，加入适量盐、蚝油、五香粉、鸡精、熟植物油搅拌均匀。

10、醒好的面切成大小均匀的剂子，擀成中间厚四周薄的面皮儿，包入肉馅。

11、包好的花边饺子，煮熟后的饺子，蘸上陈醋吃吧！

排骨白萝卜怎么做好吃

1、排骨焯水，捞出洗净。

2、白萝卜清洗干净，切块。

3、生姜切片。

4、排骨生姜炒香，加入老酒。

5、加入盐一起炒入味。

6、加入白萝卜，炒一会儿。

7、加入适量的清水，20分钟左右就可以出锅了。