黄花菜白萝卜可以炖筒骨吗

黄花菜白萝卜可以炖筒骨吗

材料：白萝卜1个、干黄花菜适量、排骨1根、葱2根、生姜2片、干辣椒2个、枸杞子10粒、大蒜2个拍碎、盐、味精。

做法：

先把筒骨用清水冲洗干净，在锅内加水烧开，把筒骨倒入锅里，煮沸后撇去浮沫；白萝卜去皮切成小块，干黄花菜用热水泡发，清洗干净；把筒骨倒入高压锅中，然后倒入白萝卜黄花菜还有准备好的辅料。中小火压半小时既可关火。

切好的白萝卜怎么保存

保鲜膜保存：将白萝卜切开后，用保鲜膜将切口处封好，置于常温下保存或者冰箱中保存即可。

腌制保存：腌制中的食盐可抑制微生物的生长，而且在腌制过程中，白萝卜处于厌氧环境中，对在有氧环境中生长的细菌有一定的抑制作用，可以延长白萝卜的保存期。

晒干保存：萝卜干的水分及营养成分较低，干燥的环境不适合微生物的生长及繁殖，所以从这个方面来看，将切好的白萝卜晒干，制成萝卜干可以延长白萝卜的保存期。

白萝卜切开后放久了还能吃吗：能吃的情况：白萝卜切开后，在保存的过程中若是出现了表面萎缩，水分不足的情况，并没有发霉、变质的情况时，这样的白萝卜是可以食用的，而且还需要尽快食用，不宜再过久存放了。

不能吃的情况：白萝卜切开后，保存过程中如果有变蓝、变黑、发霉、流汁、有酒精味等变质现象时，那么这样的白萝卜不建议继续食用。

白萝卜黑心能吃不能吃

白胡萝卜黑心建议不要食用，白萝卜变黑心可能是因为种植的土壤被污染所引起的，也有可能是因为白萝卜本身发生了霉变，土壤中缺少硼元素，农田中淹水或者结块造成氧气不足或黑腐病原菌造成的。除了黑心萝卜不能食用外，糖心萝卜也不能食用。

白萝卜黑心能吃吗

通常白萝卜都是很新鲜的白皮，白胡萝卜心变黑可能是因为种植是土壤的污染所引起的，也有可能是因为白萝卜本身发生了霉变，但是不管是如何变黑的，为了防止中毒，建议不要食用。

胡萝卜变黑主要有三个原因，一是因为土壤中缺少硼元素，二是因为农田中淹水或者结块导致氧气不足造成的，三是因为黑腐病原菌造成的。就算是可以食用，口味也会发生变化，所以建议不要食用。

哪种萝卜不能食用

糖心萝卜是不能进行食用的，萝卜生长的温度过高、干燥、湿度小都会导致萝卜出现水分失调糖心的情况，如果萝卜受到暴晒或者是受冻的情况下也会导致糖心萝卜的产生。

白萝卜中含有大量的碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素等营养成分，维生素a具有补肝明目的作用，植物纤维可以促进我们肠道的蠕动，具有一定的润肠作用。

白萝卜的做法大全

1.白萝卜洗净，香菇切片备用

2.白萝卜切片，不用太薄，均等就好

3.锅中加入三碗水（750ml）

4.我选用的是猪骨口味的，试了一下味道不错，推荐

5.煮沸后加入1块家乐猪骨浓汤口味浓汤宝

6.略煮滚后加入白萝卜和香菇

7.待再次煮沸后改小火焖5分钟即可