白萝卜炒粉条的做法

白萝卜炒粉条的做法

1、食材：白萝卜一个，粉条适量，葱姜适量，生抽适量，料酒适量，十三香适量。

2、锅中烧开水，将粉条放入沸水中2分钟熟后捞出沥水。

3、将白萝卜清洗干净削皮后用工具削成丝，葱姜清洗切成丁。

4、炒锅放油，加入花椒及葱姜后爆香。

5、将萝卜丝放入炒锅翻炒均匀。

6、加入生抽及料酒，十三香调味。

7、加入粉条翻炒。

8、加入适量食盐即可出锅盛盘。

白萝卜适合在什么环境中生长

白萝卜生长条件

a.温度白萝卜属于半耐寒性蔬菜，喜温和凉爽、温差较大的气候。2～3℃时种子就可发芽，发芽适宜温度为20～25℃。幼苗期可耐25℃左右高温和短时间－2～－3℃的低温，叶片生长适宜温度15～20℃，肉质根膨大最适地温为13～18℃。

b.水分白萝卜虽然根系较深，但叶片较大，故不耐旱。土壤湿度以最大持水量的65%～80%，空气湿度80%～90%时为宜。水分过多，土壤中空气不足，影响肉质根的吸收和膨大，表皮也粗糙。水分供应不均也容易造成肉质根开裂。

c.土壤及养分以富含腐殖质，土层深厚，排水良好，疏松通气的沙质土壤为最好。土壤的pH值5.3～7.0为宜。在白萝卜的整个生长期中，对元素的吸收量以钾最多，磷次之。

d.光照白萝卜要求充足的光照，光合作用强，物质积累多，肉质根膨大快，产量高。光照不足，碳水化合物积累少，肉质根膨大慢，产量低，品质差。

白萝卜和生姜可以一起吃吗

1、白萝卜和生姜可以一起吃。

2、萝卜和姜片是能够一起做泡菜的白萝卜的功效還是非常好的，协助调整胃肠，很多人都了解萝卜也有非常好的功效，和姜片的配搭也是很非常好的，萝卜含芥子油、胃蛋白酶和膳食纤维，具备促消化，提高胃口，加速肠胃肠蠕动和化痰止咳的作用。姜有养胃除腥的作用。临床医学上常见于医治风寒及胃寒呕逆等病症。