淡菜可以和白萝卜一起煲排骨汤吗

淡菜可以和白萝卜一起煲排骨汤吗

做法一

1、萝卜切块；

2、排骨切块洗静；

3、淡菜用黄酒浸泡片刻；

4、锅中冷水加姜片倒入排骨；

5、水开后浮沫捞出来，再加几个葱段继续大火烧20分钟；

6、倒入萝卜淡菜，大火烧开后转小火炖1小时；

7、加点盐、葱花，即可出锅。

做法二

1、淡菜用清水浸软洗净放落水中高火，3分钟捞起滴干水；

2、放一汤匙色拉油，爆炒姜、葱、淡菜；

3、排骨放入滚水中高火3分钟，取出洗净；

4、把适量清水高火6分钟至滚放入淡菜、排骨、粉葛、果皮中火40分钟，最后下盐调味即可。

鸡肉白萝卜的做法

1、白萝卜去皮切成丝。

2、用油泡过的鸡腿肉。

3、热油锅，爆炒萝卜丝。

4、放入鸡腿肉同炒。

5、放少许盐调味。

6、翻炒均匀就可以起锅了。

孕妇能吃白萝卜吗

1、孕妇可以吃白萝卜。

2、白萝卜的营养比较丰富，含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞；含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是叶子中维生素的含量是根茎的4倍以上，维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色素斑的形成。

3、白萝卜的辣味源自硫氰化物，它具有保护胃黏膜的功效，白萝卜越靠近根部的部位，含有这种物质越多。含有丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

白萝卜怎么去辣

白萝卜去辣的一些方法：

1、冷藏，隔袋子或保鲜膜放入冰箱中，数天。

2、只吃中间部分，周围部分可以留下炒菜，分类利用。

3、白萝卜可以蘸着糖或甜面酱吃。

4、将白萝卜切丝或切薄片凉拌，制成小菜。

5、可以搭配一些其他味道的食物一起吃，可以去除辣味。