白萝卜豆腐炖鸡怎么做

白萝卜豆腐炖鸡怎么做

1、主料：母鸡1500克。辅料：豆腐500克，白萝卜300克。调料：姜15克,大葱15克,料酒20克,盐10克,胡椒2克。

2、将老母鸡宰杀后，脱净残毛，掏去内脏，用刀宰成小块；放入有姜、葱、料酒的沸水中氽去血水待用；

3、白萝卜洗净切块；豆腐切块；

4、鲜汤烧沸后下老姜和氽好的鸡、豆腐、白萝卜炖熟并加入盐、味精即可。

鸡肉炖白萝卜营养价值

营养价值：白萝卜中含有的芥子油，能够起到调理肠胃，促进消化的作用，并且鸡肉富含营养物质、改善营养不良、美容养颜。

准备材料：鸡肉500克，白萝卜400克，食盐适量，鸡精适量，姜适量，蒜适量，花椒适量，老抽适量，调和油适量。

做法：

1、将鸡肉切成块状，白萝卜切薄片，生姜、大蒜切片，花椒取出备用。

2、准备炒锅，开火热锅后冷油倒入生姜、大蒜和花椒炒香。

3、此时可以放入鸡肉块进行煸炒，加入少量的水，炖鸡肉直到七成熟。

4、接下来可以往锅里放入白萝卜片。

5、用锅铲将鸡肉和白萝卜片翻搅均匀，这时候还要加入适量的水，开大火煮到鸡肉变熟透，最后加入食盐、鸡精调味。

6、吃的时候，肉和白萝卜连汤一起装碗，吃肉喝汤。

白菜葱白白萝卜煮汤喝有什么用

1、葱白具有发表，通阳，解毒，杀虫功效，一般适用于治疗风寒感冒、肠炎、肠道寄生虫等疾病；

2、白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效；

3、用于治疗肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅、酒精中毒等。

白萝卜可以做下酒菜吗

白萝卜炒肉

材料：白萝卜、猪肉、柿子椒、黑木耳、葱、姜、蒜、干辣椒。

做法：1、先将萝卜肉切成片，弄好调料备用，最好放两个青椒和一点木耳。2、锅内放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加点料酒，再加点酱油，然后放萝卜炒。3、等炒到半熟放适量的盐，可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透，最后加点大蒜即可。

减肥为啥不能吃白萝卜

减肥可以吃白萝卜。吃白萝卜可以促进胃肠蠕动，加快食物消化。可以生吃或加在汤里煮。减肥必须每天注意饮食和营养的搭配。少吃碳水化合物，多吃低热量的水果和蔬菜，并配合减肥运动和慢跑等运动。怎么饮食才能减肥

怎么饮食才能减肥：平时饮食上注意尽量多吃一些清淡的蔬菜和水果，同时注意尽量不要吃一些油炸的食品，也尽量不要吃一些太多的肉类控制好饮食的总量。也要控制好饮食的总热量，这样才有利于达到减肥的效果，可以适当的多吃一些含纤维素多的食物。也可以适当的多吃一些含水分多的食物，都有利于促进胃肠道的蠕动，同时还有利于增加饱腹感这样就会减少一些其它食物的摄入。