肉蛋三文鱼寿司怎么做

肉蛋三文鱼寿司怎么做

1、主料：米饭一小碗、紫菜一张、三文鱼80克、鸡蛋一个、牛油果一个、紫薯半个、肉松10克。

2、调料：寿司醋15ml、盐少许、香油少许、沙拉酱20克、鱼子酱一汤勺、淀粉一汤勺、植物油适量。

3、紫薯清洗干净后去皮切成1厘米的细条备用；

4、鸡蛋加水、加淀粉拌匀;锅内烧热油，紫薯条沾着蛋液下油锅炸至蛋糊金黄即可。

熏肉奶酪寿司怎么做

1、准备熏肉4片，紫菜条，紫苏叶4片，奶酪1块，寿司饭200克，植特油适量。

2、平底锅注油烧热，放入熏肉片，两面略煎备用。

3、将寿司饭捏成4个扁长方饭团，放入平底锅，两面煎至金黄备用。

4、将奶酪切成与饭团划、相同的片，取二片放在饭团上，再放一片紫苏叶，然后用熏肉片将饭团卷起，再浇上紫菜条即成。

寿司怎么做都需要什么

1、工具：寿司帘。

2、原料：熟米饭、日本寿司醋、辣根、鸡蛋皮、香肠、黄瓜、金枪鱼、做寿司的海苔、色拉酱或千岛酱。

3、步骤：第一步将熟的米饭加寿司醋，拌匀。第二步将辣根、黄瓜、香肠均切成条。第三步将鸡蛋事先在油锅里煎成鸡蛋皮，也切成条。第四步在寿司帘上铺一张海苔。第五步在海苔上薄薄地铺一层拌好的米饭，在海苔的末端一厘米不要铺。涂上一层色拉酱或千岛酱，也可放些肉松。第六步在寿司帘一端放几条黄瓜、辣根、鸡蛋皮、金枪鱼和火腿肠。第七步开始卷，借用帘子的力量往前卷，末端用米饭粘住。第八步将寿司卷好，切开。