白萝卜功效与作用有哪些

白萝卜功效与作用有哪些

1、白萝卜的性味归经是辛、甘、性凉，归肺经、胃经。具有清热化痰的作用，还可生津止渴、凉血、利尿通淋、益胃消食、下气宽中。

2、一般用于肺热、痰稠、咳嗽、发热时口渴、消渴口干、热淋、石淋、小便不利、食积不消、脘腹胀满等症候。

3、白萝卜中含有干扰素的诱发剂，能够抑制肿瘤的发展，具有很好的抗癌、防癌的功效，可以降低结肠癌的发病率。

4、对儿童来说，白萝卜是非常好的一种食疗性食物，如白萝卜煮水可以起到化痰止咳的作用。也可以用于功能性的消化不良，以及经常腹胀、便秘、排气较多的情况。

排骨白萝卜怎么做好吃

1、排骨焯水，捞出洗净。

2、白萝卜清洗干净，切块。

3、生姜切片。

4、排骨生姜炒香，加入老酒。

5、加入盐一起炒入味。

6、加入白萝卜，炒一会儿。

7、加入适量的清水，20分钟左右就可以出锅了。

白萝卜能和猪排骨一起煮汤吗

能。白萝卜能和猪排骨一起煮汤，做白萝卜炖猪排骨。主料：白萝卜500克,猪排骨(大排)250克；调料：盐3克,大葱10克。排骨剁成3厘米大小的块；白萝卜切成片。将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜，葱炖熟，撇去汤面浮油，加入精盐适量即可。

洋葱白萝卜馅饺子怎么做

1、用料：胡萝卜1根、洋葱1个、木耳一把、盐适量、生抽适量、面粉300-400克、小里脊肉1块、姜适量。

2、面团调好以后放一边醒着。

3、开始准备肉馅，把肉和胡萝卜洋葱分次剁碎以后，肉和洋葱放到一个大点的碗里倒上生抽调匀入味。

4、胡萝卜和木耳放锅里炒一下，关火之后温度降下来后和肉倒在一起搅拌均匀。

5、面团揉一会，切成小剂子，摁圆擀成饺子皮，开始包。

6、水烧开水饺进锅开始煮，中间倒三次凉水煮三个开，关火，就可以成出来开吃。