白萝卜吃多了有什么坏处

白萝卜吃多了有什么坏处

白萝卜吃多了，就会导致出现腹泻、腹胀、腹痛等不适症状，给人体造成负担。

白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。根据营养学家分析，白萝卜生命力指数为5.5555，防病指数为2.7903。至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年(公元1750年)编修的《如皋县志》载:"萝卜，一名莱菔，有红白二种，四时皆可栽，唯末伏初为善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者坚而辣。"其色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等，白萝卜很适合用水煮熟后，喝萝卜水，放点白糖，可以当做饮料饮用，对消化和养胃有很好的作用。

已经切片切片了的白萝卜怎样保存

储存萝卜的好方法：包装密封法，暂且也称为保鲜法。

准备好所有要用到的材料：萝卜，刀，保鲜密封袋，纸箱。加工萝卜：将萝卜头，即萝卜有叶子的一头用刀削掉，这样做的目的是，不让萝卜在储存的时候遇到适宜的条件继续生长，萝卜在生长过程中会消耗萝卜自身的养分变干，组织变粗糙，所以把头削掉后就阻绝了萝卜再生长第一道密封工序：用食品专用保鲜袋将萝卜紧紧包裹在里面，使其基本接近密封状态就可以了。第二道密封工序：将用保鲜袋密封好的萝卜一个一个摆在纸箱里，就只摆满第一层就可以了，不要一个压一个，存放好就可以了。用纸

白萝卜腌制方法

1、主料：白萝卜1根，香菜适量。辅料：盐适量，糖80克，醋50克，温水大半碗，鸡精适量，油泼辣子适量。

2、萝卜去皮切成小段用3匙盐腌制21个小时。萝卜出水了以后倒掉盐水。用矿泉水把萝卜条洗净；

3、碗里装好糖，加上半碗温水入微波炉微波1分半，糖溶化后加入醋就成糖醋汁。把糖醋汁倒进萝卜条，拌匀，再加上少许的盐和鸡精。倒上油泼辣子。腌制4个小时就可以吃了。吃之前再撒上香菜。

蜂蜜泡白萝卜止咳效果惊人

将白萝卜去皮，切条，切丁。

放入碗里。

倒入蜂蜜。

用筷子搅拌均匀。

盖上盖子放置半天或者一天，等白萝卜出水后，将白萝卜蜂蜜水克热水喝，每天喝3到4次。