关于下午茶的名言

关于下午茶的名言

在旷野上游走的牧人，能否听懂牛羊噬草时齿动声的语意。

有时，生活没什么惊天动地的目的，只化约到还活着这么个简单的念头。

未经失恋，不懂爱情；未经失意，不懂人生。

港式下午茶如何做

1、食材：

白砂糖20克、牛奶900毫升、红茶包1个、玫瑰花5朵、洛神花2朵、桂花2克、冰糖10克、橙子1个、苹果1个、肉桂1根、丁香10个、红酒300毫升、可可粉5克、巧克力酱5毫升、棉花糖适量。

2、方法：

（1）方法一：白砂糖小火熬出糖色，放入500毫升牛奶和红茶包，小火煮开即可。

（2）方法二：玫瑰花、洛神花、桂花、冰糖放入壶中，冲入热水即可。

（3）方法三：橙子对半切瓣，苹果对半切瓣，锅中放入橙子5瓣、苹果4瓣、肉桂、丁香、红酒，小火煮热即可。

（4）方法四：放入牛奶400毫升、可可粉，搅拌均匀，放入巧克力酱搅拌均匀，放入棉花糖装饰即可。

怎样用冰块和奶茶做下午茶

1、将一杯矿泉水倒入奶锅中，煮沸。一定要开起泡来。

2、将大概6克（大概中号汤匙满）的奶茶放入沸腾的水中，不要盖盖子。

3、自放入茶叶后开始计时大约60秒，如果此时水要溢出可以调中火。

4、放入牛奶（大概你喝奶茶器皿的2/3即可），此间不停的搅动奶茶，香味已经出来了，搅动5秒即可，关火。

5、殿一下茶颗粒，倒到杯中，加入冰块，苦苦香香的奶茶完成，放糖根据喜好即可。

下午茶点心有哪些

三明治、班戟、慕斯、马卡龙、水果挞等。

1、三明治：是一种典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、炼乳等各种调料制作而成，吃法简便，广泛流行于西方各国。

2、班戟：班戟是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼，又称薄煎饼、热香饼。最早的班戟制作可以追溯到公元15世纪。美式的班戟有（不含酸酵粉的）白面粉、鸡蛋和牛奶三种关键成分。

3、慕斯：慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入奶油与凝固剂来制成浓稠冻状的效果，是用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成，不必烘烤即可食用。为现今高级蛋糕的代表。

4、马卡龙：马卡龙又称作玛卡龙、法式小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。

5、水果挞：一种西式甜点，是在刚烘烤好的派，一般是加入杏仁粉的派，上面加上各种材料和鲜奶之后加上数种自己喜欢的水果即可。