白萝卜炖羊肉的做法

白萝卜炖羊肉的做法

材料：

羊肉250克，白萝卜250克，葱适量，姜适量，蒜适量，植物油适量，食盐2小勺，鸡精半小勺。

做法：

1、羊肉清洗干净，切成大块备用；

2、白萝卜去皮洗净，切块备用；

3、葱姜蒜切片；

4、锅内放油，放入羊肉炒至变硬；

5、加入葱姜蒜炒香；

6、添入两大碗水，大火煮开，转小火炖40分钟；

7、然后加入白萝卜再煮10分钟；

8、 调入盐和鸡精即可出锅。

白萝卜片快速腌制方法

1、白萝卜3斤，白糖100克，香醋50克，干辣椒10克，小米椒30克，姜10克，蒜15克。

2、将白萝卜用水清洗干净，然后用刀切成萝卜片，厚度大约为1到2毫米，放入到容器中备用。

3、将适量的白糖撒入萝卜片上，搅拌均匀，腌制半个小时以上，达到白萝卜脱水的效果。

4、姜切丝，蒜切片，小米椒切辣椒圈备用。

5、待萝卜腌制脱水后，将容器中的水分倒掉，用手挤干白萝卜水分。

6、将切好的，姜丝，小米椒，香醋，干辣椒，蒜片，放入容器中，调入适量的生抽，味精，白糖，香醋，然后搅拌均匀。

7、腌制萝卜片的容器，盖上盖一子，放入冰箱冷藏即可。

8、萝卜片腌制1天左右时间就可以取出来吃了，每次吃饭时，盛上一碟腌制好的萝卜片，真是美味又下饭。

空心白萝卜怎么处理

先从根茎连接处切掉萝卜缨，但注意别切到萝卜的肉质。这样能防止萝卜缨继续生长，阻断萝卜向其继续供养，保持其水分和养分。把经过处理的萝卜，放冰箱里冷藏即可。

萝卜（学名：RaphanussativusL.）十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色，茎有分枝，无毛，稍具粉霜。总状花序顶生及腋生，花白色或粉红色，果梗长1-1.5厘米，花期4-5月，果期5-6月。

梦见白萝卜是什么意思

梦见白萝卜是什么意思？做梦梦见白萝卜好不好？梦见白萝卜有现实的影响和反应，也有梦者的主观想象，请看下面由扒拉小编帮你整理的梦见白萝卜的详细解说吧。

梦见白萝卜，吉兆，生活会幸福。

女人梦见白萝卜，不久会怀孕。

孕妇梦见拔白萝卜，吉兆，是生儿子的预兆。

心理学解梦

梦境解说：萝卜是人们生活中经常享用的蔬菜，虽然算不上珍贵，但其营养丰富，是人们健康的必需品，尤其是冬天吃萝卜更好。梦见吃生萝卜，预示可能你家里要来客人。男人梦见吃萝卜，预示将要结交挚友，生活舒适，经济宽裕。如果还没结婚，预示可能会娶一个悍妇。女人梦见吃萝卜，如果已经结婚，预示将要怀孕。如果还没结婚，预示可能婚后要受穷，丈夫贫困。病人梦见吃萝卜，好事，预示在逐渐恢复健康。梦见做萝卜菜，可能预示你会受穷挨饿，或者家里会人生病。梦见卖萝卜，预示你工作上将受挫折，有被解聘的危险。梦见买萝卜，预示你家里会来贵客，要花不少精力、钱财招待，需要提前有所准备。

心理分析：萝卜表示良好的友谊及婚姻。

精神象征：萝卜象征生长和生育及情感。