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鱿鱼片要怎么做才好吃

更新时间: 2026-05-02 08:08:07

鱿鱼片要怎么做才好吃

1、主料:鱿鱼(干)50克。

2、辅料:泡菜50克,鲜香菇50克,冬笋50克,肥瘦猪肉50克。

3、调料:辣椒(红,尖,干)1克,白皮大蒜25克,猪油80克,料酒25克,盐5克,酱油35克,味精2克,豌豆淀粉15克,香油15克。

4、将鱿鱼片清洗干净,用开水冲洗2至3次,使其碱味去掉,胀发;干红辣椒剁成末。

5、猪肉剁成细末,水发香菇去蒂洗净,与泡菜、去壳洗净的冬笋一起切成小米粒。大蒜切成花。

6、在锅内放入普汤250毫升、料酒和酱油25克,再下入鱿鱼片烧开氽过,倒入漏勺内沥干水分。待猪油在锅中烧到六成热时,下入猪肉、冬笋、冬菇、泡菜和和干红椒末,炒出香味,加入盐、味精、酱油、红浓鸡汤250毫升和大蒜花,调好味,用湿淀粉调稀勾调芡,然后下入鱿鱼烧入味,放香油,装入盘内即可。

圆子要怎么做好吃

1、主料:糯米粉100克、白糖60克、开水70克。

2、辅料:木瓜1小块、青提1小串、火龙果半个。

3、做法:

(1)糯米粉中加入20克白糖。慢慢加入开水,并不停搅拌,揉成光滑面团。盖上保鲜膜静置15分钟。再将面团再揉一遍。

(2)盘子撒上些干粉。搓成大小差不多的小圆形。

(3)九阳养生壶注入1000毫升清水,按功能键选择煲汤功能。待水开放入小圆子,煮至小圆子浮出水面,加入40克白糖搅匀即可。

(4)火龙果切小块。

(5)木瓜切小块。

(6)盛入碗里放入切好的水果搅匀即可开吃。

果汁要怎么做

做果汁方法大同小异,以苹果汁为例:

1、把苹果洗净,柠檬切半个。

2、柠檬去皮,切成小块。

3、苹果削皮。

4、将苹果切成小块。

5、将苹果、柠檬放入搅拌机,加少许矿泉水。

6、用2档搅打30秒即成果汁。

7、 倒入水杯里,即可饮用。

胡萝卜饭要怎么做

配料: 胡萝卜丁、青豆仁、芋头丁、罐头玉米粒、香菇丁各1大匙、素火腿丁2大匙、白米饭1碗、食用油适量盐1/4茶匙、味精、胡椒粉各少许。

操作: 1、胡萝卜丁、青豆仁入开水锅中汆烫熟,捞出,沥干水。

2、芋头丁入油锅炸熟,捞出,沥干油。

3、倒出炸油,只留油1大匙 ,烧热,放入1、2及其他材料,拌炒均匀。

4、加入调味料调拌入味即可。

胡萝卜饭可以补肝明目,清热解毒。胡萝卜内含丰富的维生素A,对于眼部滋养有很大的帮助,能有效地减少黑眼圈的形成。

香菇炖鸡要怎么做

1、将蘑菇洗干净,把蘑菇切成四块。

2、将鸡腿的骨去掉,去骨后,将鸡腿切块。

3、准备油,放入姜蒜,放入鸡块翻炒。

4、翻炒一分钟,放入蘑菇,加入蚝油,生抽,继续翻炒。

5、倒入水,盖上锅盖焖10分钟,最后大火收汁即可。

6、这样营养美味的香菇炖鸡即可完成。


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