烤箱烤薯条怎么做

烤箱烤薯条怎么做

用料：大土豆2个、食盐3克、胡椒粉2克、孜然粉2克、酱2汤匙。

1、土豆去皮洗净后，切成大小厚度均匀的粗条。

2、将土豆条放入大盘子中，加入冷水淹没过土豆条，洗去淀粉。

3、土豆捞出来控水，保持土豆表面湿润，加入食盐、胡椒粉、孜然粉搅拌均匀。

4、将土豆条放入炸篮里，彼此分隔开，不要粘连。

5、将炸篮放炸烤箱中间位置。

6、选择空气炸功能，温度选择150摄氏度，时间设置30分钟。

7、时间到后薯条外面看着略微鼓起来，里面完全熟透即可。

烤薯条怎么做的

1、剥土豆皮。将土豆洗净，用蔬菜去皮器剥去皮。把皮扔掉。把烤箱预热到350度。

2、土豆切片。用一把锋利的刀把红薯切成扁平的长方形的炸薯条。

3、把土豆撒上油和香料。将橄榄油，迷迭香，盐和几粒胡椒粉加入到一个中等的碗里。用勺子或钳子把土豆扔出去，确保所有的土豆碎片都涂上油和香料。把混合物放在烤盘上，把碎片均匀地摊开。

4、烤薯条。把甘薯炸薯条烤15或20分钟。把烤盘从烤箱里拿出来，搅拌薯条，把它们翻到另一边。再烤5到10分钟，直到炸薯条的边缘变得略带褐色和脆脆。

薯条怎么做薯条的制作方法

1、土豆洗净去皮，切成1厘米的方条，放入盐水中泡15分钟，捞出沥干水分。

2、锅中放油，开火将油烧热（以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适），放入切好的土豆，炸制成金黄色。

3、将薯条捞出沥油，趁热撒上盐和胡椒即可。食用时，可配番茄酱。

酸菜炖马铃薯条怎么做

1、材料：酸菜半棵（约400克），马铃薯250克，猪肉300克，酱油10毫升，精盐4克，花椒面0.6克，茴香适量，葱12克，姜8克，植物油35毫升，味精15克，鸡精3克，鲜汤400毫升。

2、将酸菜先顺菜帮切成薄片，再横过来切细丝；马铃薯去皮，切成1厘米粗细的长条；猪肉切成薄片；葱、姜切细丝。

3、用温水将酸菜洗净，并挤去水分用清水冲洗马铃薯条表面的淀粉，捞出沥干。

4、锅刷净，放底油，锅热时先放入猪肉片煸炒变色，接着放葱、姜丝炸锅，然后放酸菜丝煸炒3分钟左右，见酸菜丝水分快干，表面有一层油时添汤，加酱油、精盐、花椒面、茴香、薯条，翻动均匀后盖锅，用中火烧开后，以小火煮10分钟，翻动几下，直至将汤汁炖干，放味精、鸡精，出锅即成。

蜜味紫薯条怎么做

1、紫薯削去皮，切成条状。

2、放入平底锅中煎烤，面上滴入少许油。因为切好后又忙别的事去了，再来煎烤时紫薯表面的水分已干，所以看起来白了很多，但不影响口感。

3、煎约三四分钟，就翻动下。

4、滴入蜜味糖浆，要慢慢的滴，瓶子提高些，就可以让糖浆成丝状，细细的滴满薯条，又不会太多，就不怕让自己摄入过多的糖分。

5、装盘，等稍凉些时就可以食用了。外面是甜甜的味道，咬一口，里面是紫薯的原味。吃在口里，刚好。