微波炉蒸鱼需要盖吗

微波炉蒸鱼需要盖吗

微波炉蒸鱼可以盖也可以不盖，这个根据自己的喜好来选择就可以了。盖盖子主要是防止水分、气味散发出去，所以可以用不密封的盖子，或者保鲜膜（保鲜膜要注意不能碰到食物，不然会过热可能有毒）。如果不在意水分气味散发，其实不盖也可以，特别是现在很多水波炉防止食物太干用水蒸气保持口感。

微波炉做蛋糕怎么做

1、用料：普通面粉2大匙、玉米淀粉1大匙、可可粉1大匙、白砂糖1大匙、牛奶3大匙、玉米油2大匙、鸡蛋1个、糖粉少许、巧克力豆少许；

2、在碗内打入一个鸡蛋，用筷子把鸡蛋打散且搅打均匀；

3、加入两大匙普通面粉，然后加入一大匙玉米淀粉，再加入一大匙可可粉，接着加入一大匙白砂糖；

4、继续加入3大匙的牛奶，最后加入2大匙的玉米油，用筷子或者手动打蛋器搅拌均匀；

5、然后入微波炉内，高火转约2分钟，烤完倒扣在盘子内；

6、在蛋糕面上筛上些许糖霜，放上巧克力豆装饰即可完成。

粽子能直接放微波炉里加热吗

用微波炉加热粽子需要注意以下几点：

1、在加热之前，把粽子用水浸湿，口感会更好。

2、用微波炉专用保鲜袋加热粽子更好。取一个专用保鲜袋，放入粽子，拧上袋口，留一个小孔出气，然后放进微波炉高火一分钟即可。

3、先剥去粽叶再放进微波炉加热也可，注意加热时要加盖或罩上微波炉赚用保鲜膜。

4、加热时间不要太久，粽子用高火加热三十秒到一分钟即可，大个的粽子两三分钟即可。若时间太久，粽子会变硬。

5、吃不完的粽子可以放在冰箱的冷冻室里，被冷冻过的粽子加热时要用微波解冻档加热，才能保证里外均匀。