冬瓜荷叶汤怎样帮助小儿发烧

冬瓜荷叶汤怎样帮助小儿发烧

首先就是要到市场上买大约半斤的冬瓜，和一片荷叶。

然后回到家后把冬瓜洗干净，不要把皮削掉，要连着皮切块，同时也把荷叶洗干净，切碎，两个一起放进锅里面，加入适量的水，加些配料，慢慢的煮成汤。

最后就是等到汤好了以后，把荷叶取出，去掉，喝汤，这种汤具有清热化痰，除烦解渴、利尿的作用，很适合小儿发烧的患者，效果也是很好的。

汤怎样炖才清

清汤小火炖是关键。奶白色的汤要用大火炖。

肉汤的炖法：

1、材料必须洗干净，煮到水开。

2、把水都倒了，大火煮到肉汤成白色，中间要捞去漂浮的杂质。

3、用小火炖4个小时以上就成。

提示：忌讳汤太油的话，放凉后冰冰箱再把凝固的油捞起就好。

煮熟的鸡架做汤怎样做

1、准备好香菇、葱、姜、蒜、枸杞。

2、将鸡架焯水，尽量把末煮出来。然后再重新倒水煮鸡架。

3、准备好豆腐条（泡水），黄瓜条，红萝卜条。

4、鸡架锅煮开后放第一步的辅料，再倒入少许料酒。

5、将鸡架汤小火煮3分钟后，放入豆腐条煮10分钟，最后将黄瓜条和萝卜条放入，可以放点白胡椒，根据自己口味加盐。

6、最后美味的鸡架汤完成了。

汤粉汤面的汤怎样做才好吃

用料：鹌鹑4只，猪骨3～4量；

辅料：姜片4～5片；

步骤:

1、洗净肉材；

2、准备2、5升水，冷水将肉和姜片下锅；

3、煮沸后瓢掉浮沫；

4、转小火，熬1、5小时；

5、用筛子滤到其它容器，备用；

6、另起一油锅，放蒜爆香，放入要下面条的青菜，炒几下后，将过滤好的汤倒入，烧滚后，调味；

7、放入预先煮好的面条或者米粉烫几下，鲜香汤面、汤粉即可享用。