微波炉制作曲奇饼的方法

微波炉制作曲奇饼的方法

1、第一步；准备食材：低筋面粉220g 、黄油120g、细砂糖70g、奶油100g、鸡蛋1个

2、第二步；黄油室温软化，无需太软，糖粉倒在黄油上，用刮刀把黄油和糖粉搅拌，在用打蛋器搅拌，以免糖分扑飞。

3、第三步；淡奶油分次加入黄油中，每次都充分打匀在加下一次，直到打到发白成尖峰似羽毛状。

4、第四步；将低粉筛入黄油，用刮刀搅拌均匀。

5、第五步；用曲奇枪打出自己想要的形状。

6、第六步；放微波炉，按烧烤模式，20分钟。

7、第七步；出炉后，放凉即可食用。

微波炉炒菜怎么炒啊

微波炉炒菜方法有多种，下面以桔香牛肉萝卜丝及辣椒炒猪肝为例介绍微波炉炒菜方法。

桔香牛肉萝卜丝作法：桔子皮洗净用水浸泡一会儿去苦味。牛肉切丝放进碗里加入酱油、老酒、淀粉拌匀渍，再加入食油用筷子把牛肉划散，盖上盖子进微波炉高火2分钟，端出后把牛肉丝另装盘。把桔子皮切成细粒放进刚才烧牛肉的油汤里并加入切好的萝卜丝，搁进食盐，盖上盖子进微波炉高火2分钟，端出拨进牛肉丝、青蒜丝、辣椒丝、味精拌匀，盖上盖子进微波炉高火2分钟，端出装盘撒上葱花。

辣椒炒猪肝作法：猪肝切片放碗，加入老酒、酱油、淀粉拌匀渍。在渍过的猪肝上倒进食油用筷子划开，搁食盐并放上切好的辣椒，盖上盖子进微波炉高火4分钟，中间暂停端出加味精搅动。装盘撒上香菜。

家里有必要用微波炉吗

在日常生活中能用到微波炉的时候有很多，比如说:

1、食物烹调，利用微波炉进行食物烹调既方便又快捷，烹调速度快，例如蒸一只切鸡或烤一只鸭只需八分钟；

2、食物解冻，冷冻的食物很难在较短的时间里解冻，人们对此往往感到十分麻烦。微波炉能够很好解决这一问题，能最大限度地保持食物原有的新鲜品味；

3、食物干燥、脱水，微波炉加热食品能大量蒸发水分，同时还可以对食物进行干燥或脱水处理，以达到防霉变或长期保存的目的；

4、消毒灭菌，一定强度的微波能在1分钟内杀灭所有大肠杆菌，使用微波炉进行灭菌消毒对于一般家庭的灭菌消毒处理是具有较好效果的。

如何用微波炉热水煎包

微波炉热水煎包的方法：

1、将水煎包放进盘子；

2、将盘子放进微波炉，上面不要盖东西；

3、将微波炉设置成高火，时间定为3分钟；

4、等待微波炉停止后，稍等一会拿出来即可。

微波炉加热食物的注意事项：注意微波炉所用的器皿应由非金属材料制成，绝对不可使用金属器皿。使用微波炉加热时间不能太长，如果食物在微波炉中时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。不能在微波炉中加热油炸食品。微波加热过后的食物要再次的冷冻，必须将食物加热至全熟之后方可

如何在微波炉里融化红糖

使用耐高温袋将红糖包好，将纸巾润湿，再包上一层耐高温袋密封，在微波炉里加热20秒左右即可。

软化红糖的其他方法：

1、在装着红糖的密封容器里放上一片新鲜面包，完全密封一个晚上，第二天早上红糖就会软化如初；

2、将结块的红糖包在塑料袋里，撒上少量水，静放几天；

3、将红糖放在没有盖子的瓶子里，盖上一条潮湿的布，静置一晚；

4、将结块的红糖和几片苹果放入密封容器里，静置1至2天；

5、把红糖放到容器里，将它和一碗水一起放入微波炉加热