微波炉怎么做虾干

微波炉怎么做虾干

1、食材：鲜虾800g、葱结20g、姜片3片、料酒10ml、盐5g、清水适量。

2、准备鲜虾800g，然后剪去虾枪、虾须、虾足，去掉虾肠，之后洗净。

3、锅中加水，放入葱结20g、姜片3片、料酒10ml、盐5g，开火烧沸。

4、放入处理好的虾，煮3-5分钟，关火，浸泡15分钟入味。

5、捞出虾沥水装盘，放入微波炉小火加热5-8分钟。

6、取出翻面，再次放入微波炉小火加热5-8分钟。

7、烤成虾干状，美味可口的烤虾就可以享用。

微波炉里可以放金属餐具吗

原因：放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。

微波炉使用禁忌：

忌用普通塑料容器。一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。忌使用封闭容器。加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。忌超时加热。食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，切勿食用，以免引起食物中毒。忌油炸食品。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开微波炉门，应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。忌将微炉置于卧室，同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。

微波炉的云母片可用什么替代

云母片主要是用来在加热食物过程中，防止水和油之类的东西溅到磁控管上，起到保护的作用。主要是因为云母片晶体薄，隔绝性能好，有绝缘和隔绝热损失的作用，暂时没有什么东西可以替代它。建议不要用纸片，塑料片之类的东西去替换，去卖家电的地方可以买到云母片。