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微波炉蒸蛋糕要几分钟

更新时间: 2026-05-03 06:19:44

微波炉蒸蛋糕要几分钟

1、把微波炉调至中高档,然后烤5分钟到7分钟即可。

2、准备四个鸡蛋,然后将蛋黄和蛋清分开;低筋面粉80g和5g泡打粉混合好(搅拌均匀,消除面粉内的颗粒);

3、将蛋黄、40g白糖、牛奶再加少许食用油混合在一起,搅拌均匀;

4、把面粉和泡打粉混合好的面团倒入蛋黄混合液中,然后到搅拌均匀为止;

5、用打蛋器打蛋清,或者用筷子也可以。在打了一会后出现一些气泡,然后加入白糖40g,然后继续打到蛋清的泡沫发起来且比较细即可;

6、将蛋清分2~3次加入到蛋黄混合液中,在加一次搅拌均匀后再加,然后知道加完且搅拌均匀;

7、打开微波炉,把准备好的做蛋糕的容器里面四周都抹上油,然后把完全混合好的面粉团倒进容器中;

8、把微波炉火力调到中高档,时间五分钟左右,如果时间到了打开看还不是很熟,可以放进去再加热一分钟即可;

9、用微波炉手套把容器取出来,然后倒扣在盘子上就完成了。

用微波炉叮鸡蛋会爆炸吗

微波本身并不生热,但微波可以加快食物中水分子的转动,当微波使食物中的水、油脂、糖及蛋白质等极性分子互相摩擦的时候,便会产生热量。把鸡蛋放入微波炉加热,蛋中的水分会因加热变成水蒸气而将蛋炸开,成为爆炸物。

能用微波炉烤热狗吗

具体做法:

1、从冰箱拿出热狗,装在盘子上,解冻;

2、斜着在热狗身上两边各切4刀,不要切成段;

3、再放回微波炉里,选烤鸡档,烤3分钟,取出翻面再烤一分钟即可;

4、取出烤好的热狗。

小诀窍:

1、记得在热狗身上划口子,首先是以免加热过程中爆响,其次是看起来美观。

2、微波炉使用时间需要根据热狗的数量和粗细适当做调整。

微波炉牛奶蛋糕

材料:鸡蛋一个、奶糖一颗、白糖适量、牛奶一小勺、微波蛋糕粉50克。

步骤:

1、 准备所需材料,和一只可放入微波炉加热的碗;

2、碗里加入一颗奶糖,少量白糖,一个鸡蛋,如果鸡蛋刚从冰箱里拿出来,微波加热时需要增加20秒,一勺牛奶,搅拌均匀;

3、加入一袋50克的微博蛋糕粉,搅拌均匀,呈糊状;

4、将碗放入微波炉,高火加热,850瓦特以内加热一分二十秒,850瓦特以上加热一分十秒即可。


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