怎么做山芋糖

怎么做山芋糖

1、首先将山芋红薯去皮洗净。

2、将洗净的红薯切块。

3、锅里倒入适量的油起火。

4、等待油烧至七层熟时，把红薯倒入锅中炸，炸至两面金黄后捞出红薯备用。

5、用炒勺烧水,水要半小碗,烧开加半小碗白砂糖，用勺不停的搅动,让糖充分溶化,一边搅动一边舀起糖汁,观察粘稠度,待糖水搅起泡沫,发黄,粘稠度提高。

6、最后将熬好的糖水倒在地瓜中，快速搅拌均匀即可，最后装盘即可。

怎么做山芹鸡蛋饼

1、原料：山芹400g、鸡蛋8个、葱适量、盐适量。

2、山芹洗净切成末备用，碗中加入8个鸡蛋备用。

3、鸡蛋中加入葱花、盐、山芹搅匀。

4、热油加入蛋液煎至两面金黄出锅即可。

5、好吃的山芹鸡蛋饼就完成了。

怎么做山养肉最好吃

一、孜然羊肉的做法：

原料：羊肉片、孜然粒、孜然粉、酱油l、白糖、盐、洋葱、蛋清、料酒、香葱。

做法：

羊肉切成薄片，加入蛋清、料酒抓匀腌制20分钟。在炒锅放入适量油，放入羊肉片迅速滑散，炒到肉片变色后盛出。再次向炒锅中倒入适量油，油加热到4成热时放入洋葱炒出香味，再放入之前炒好的羊肉片，淋入酱油、孜然粒、盐、白糖拌匀后炒出香味。最后在出锅前撒上孜然粉、香葱段拌匀即可。二、葱爆羊肉的做法：

原料：羊肉片、大葱、酱油l、米醋、白糖、盐、香菜。

怎么做山楂糕

1、山楂倒入清水。撒入适量的盐。

2、浸泡二十分钟清洗干净。

3、山楂去蒂，对半切开。

4、将刀插入山楂，核中转一下，剔除山楂核。

5、将切好的山楂泡入淡盐水，防止氧化。

6、山楂、冰糖倒入锅中，水没过食材。

7、开大火，用铲子辅助搅拌。

8、水开、冰糖化、山楂变软，关火。

9、倒入搅拌机中打碎。

10、将山楂泥倒入锅中。

11、加入适量白糖。

12、大火煮开，不停搅动。

13、煮开后转小火，慢慢熬至粘稠厚重状态，关火。

14、倒入底部抹油的玻璃碗中，震动排气，放入冰箱冷藏一天。

15、山楂糕制作完成。