不用糖做蛋糕的简单方法

不用糖做蛋糕的简单方法

1、盆里打上六个鸡蛋，加上适量蜂蜜，顺时针搅拌均匀，可以隔水搅拌。

2、然后把搅拌好的蛋液过筛，滤掉蛋液沫。

3、再用打蛋器高速打发，打发至冒尖状态即，再过筛加上适量低粉，翻拌均匀。

4、取一点蛋糕糊加入少许玉米油，拌匀后再倒回蛋糕糊里，继续拌匀。

5、最后把处理好的面糊倒入模具里，八分满即可，表面撒上白芝麻。

6、放入预热好的烤箱，上下火中层烤20分钟，就可以出炉了。

冻干榴莲粉怎么做蛋糕的

准备食材：吉列丁片10g、消化饼干60g、榴莲400g、黄油30g、酸奶150g、淡奶油140g、卡夫奶油芝士120g、细白糖40g。。将奶油芝士软化，加入酸奶和糖，用搅拌器搅拌至无颗粒状。淡奶油打发至体积膨胀。将打发好的淡奶油，加入酸奶芝士糊内，搅拌均匀。将冻干榴莲粉，加入蛋糕糊中，搅拌均匀。倒入吉列丁液体，搅拌均匀。将蛋糕糊倒入蛋糕模内。放冰箱冷藏4小时。取出，脱模切块即可。

做蛋糕的奶油要用什么食材

做蛋糕的奶油需要的食材是牛奶和黄油。

奶油的制作方法：

1、准备一些袋装的非脱脂牛奶，把牛奶和黄油按十比一的比例兑在一起。

2、混合之后用搅拌器快速不停的搅拌，搅拌时每隔两分钟都要放到冰箱中冷藏五分钟。

3、搅拌与冷藏的步骤循环五次之后，奶油就已经成型，此时奶油已经制作成功。

武汉哪有自己做蛋糕的地方

有以下地点：

1、自制手工蛋糕坊，位于湖北省武汉市洪山区雅安街328号；

2、仟吉西饼自制蛋糕，位于武汉市汉阳区江城大道388号；

3、林夕烘焙自制蛋糕，位于武汉市江汉路步行街与江汉四路交汇处；

4、第三空间自制蛋糕，位于武汉市武昌区司门口解放路；

5、咪兔翻糖蛋糕自制，位于武汉市江汉路181号；

6、猫的私房烘焙自制蛋糕，位于武汉市光谷西班牙风情街加州阳光；

7、藏芯自制蛋糕店，位于武汉市江汉四路俊华大厦；

在家做蛋糕的简易方法

1、把鸡蛋打散在容器里，边搅拌边加入白砂糖、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干，直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状。

2、将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油，为了做出的蛋糕不沾锅，容易倒出。

3、将搅拌好的蛋糕糊倒入，盖好盖子，将电饭锅打到煮饭档，直至电饭锅跳到保温档为止。

4、此时不可以立即出锅，还要继续保温十分钟让其充分的膨胀，十分钟后就可以出来了。

5、用一个大盘子倒扣在电饭锅上，一个喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了。