怎样做美味的南瓜味的玫瑰馒头

怎样做美味的南瓜味的玫瑰馒头

第一、 准备一个圆南瓜，洗净去皮后，切成片状，放入盘中，上锅蒸15分钟左右，蒸好之后取出，用勺子压成泥，放入盘中备用。

第二、 加入适量的面粉，再加入少许酵母粉，用温水和成光滑的面团，酵母粉的量可以稍微多一些，这样可以缩短发酵时间。

第三、 盖上保鲜膜，放在温暖处，等待面团发酵至两倍大，就可以了。

第四、 将发酵好的南瓜面团取出，揉均匀，然后分成小剂子，用擀面杖擀成薄片儿，每五个一组，按照图中所示的方法叠在一起。

第五、 用擀面杖在中间压一下，这样卷的时候不易散开，从一头卷起，卷好之后，用刀从中间切开，切口处用手捏一下。

第六、 将玫瑰侧立起来，两朵玫瑰就做好了，整理一下花瓣，非常漂亮。

第七、 冷水上锅，将所有的玫瑰花馒头，放入蒸笼中，再醒发15分钟。注意，不要马上蒸，二次醒发后，开始蒸。

第八、 盖上锅盖，蒸20分钟，漂亮的南瓜玫瑰花馒头就蒸好了，趁热吃，特别美味，大人小孩都非常喜欢。

怎样做美味的绿皮萝卜炒肉

第一、 准备适量五花肉，洗净后切成片，再准备适量的葱姜蒜，洗净后切碎，放在上面。

第二、 放入适量盐，鸡精，五香粉，生抽搅拌均匀。

第三、 准备一个绿皮萝卜，洗净后去皮切成丝；再准备适量红椒，洗净后，切丝备用。

第四、 炒锅中放入适量油，油温五成热后，将肉片倒入锅中炒香。

第五、 将萝卜丝倒入锅中，然后将准备好的红椒丝也倒入锅中，和萝卜丝一起翻炒均匀。

第六、 根据自己的口味，放入少许盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀，腌肉的过程中，已经放过调料了，所以这个量千万不要放太多。

第七、 加入少许清水，防止粘锅，出锅前可以再加少许陈醋提鲜。炒好之后，出锅装盘。

第八、 准备适量香菜，洗净后放在上面，搅拌均匀就可以吃了，真的太好吃了，家里人都非常喜欢。

怎样做美味梅花饼

1、美味梅花饼的做法：莲子放温水中泡涨，去皮、去心，用大火蒸透，用刀压成泥，制成蓉状。锅内倒入植物油，烧热，放莲蓉加冰糖碎炒制，即为莲蓉。温水化开酵母，加面粉揉成光滑的面团发酵1小时，发酵好的面团排气，揉成光滑的长面剂。

2、将长面剂切成一个一个的小面剂子，用手掌把小剂子压扁，用擀面杖擀成圆饼，放入适量莲蓉馅，包紧收口压平。用手掌压扁，用刀切出简单的花瓣，用手捏起一块花瓣翻转180°，所有的花瓣同上做即成梅花形状生坯。静置10分钟，上笼蒸约10分钟，取出装盘即可。

怎样做美味的炒三丝

第一、 准备适量茭白，胡萝卜，土豆洗净后，备用，再准备适量的葱，姜，蒜，洗净后备用。

第二、 将胡萝卜洗净后切成丝，再将土豆洗净后切成丝，洗去淀粉。将茭白剥去外皮，再用削皮刀，去外皮后，也切成丝。

第三、 将三者分别放入锅中焯水，焯水的时间不要太久，因为都已经切成了细丝状，很容易熟的，水开后十秒钟左右就要捞出来了。

第四、 将食材焯水之后，分别捞出，沥干水，放入盘中，备用，焯好水的食材很容易熟，并且口感更嫩。

第五、 将葱姜蒜分别切成末，炒锅中放入适量油，将葱末，姜末，蒜末放入锅中炒香。

第六、 然后将茭白丝倒入锅中，翻炒均匀，再将土豆丝也放入锅中，和茭白丝一起翻炒。

第七、 放入胡萝卜丝，翻炒均匀，三都已经焯过水，特别容易熟，所以炒的时间不能太长。

第八、 放入适量盐，鸡精，五香粉，这样可以根据自己的口味来进行添加。

第九、 放入适量生抽，香醋，搅拌均匀，不仅让颜色更好，而且可以提鲜。

第十、 出锅装盘，撒上适量小葱碎，就可以吃了，真的特别好吃，爽口下饭，家里人都特别爱吃。