怎样做美味的木耳毛豆炒肉丝

怎样做美味的木耳毛豆炒肉丝

第一、 准备适量五花肉，洗净后切成丝，放上适量生姜末，再放上适量盐，鸡精，五香粉，生抽，料酒搅拌均匀，腌制15分钟。

第二、 准备适量毛豆，去掉外皮，控干水份备用；准备适量木耳，用清水泡发，泡发的时候，可以加少许白醋，这样可以加快泡发的速度；准备适量胡萝卜，洗净后，去除外皮，切成丝备用。

第三、 炒锅中放入适量油，油热后，将腌好的五花肉丝放入锅中炒香，炒至五花肉变色就可以了。

第四、 将毛豆放入锅中，和毛豆一起翻炒均匀，炒至毛豆表面微微起皱，就可以了。

第五、 将泡好的木耳倒入锅中，和毛豆一起翻炒均匀。

第六、 将之前准备好的胡萝卜丝倒入锅中，翻炒均匀。

第七、 根据自己的口味，放入适量盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀。

第八、 放上适量生抽，陈醋，为防止木耳遇高温溅出来，加入少许清水，盖上锅盖。

第九、 炒熟之后，出锅装盘，再准备适量香菜洗净后，放在上面，趁热就可以吃了，真的太美味了。

怎样做美味的豆腐土豆炒火腿

第一、 准备食材，一个土豆；适量老豆腐；一根火腿肠，去除外衣，切成小丁。

第二、 将土豆去皮，然后切成小丁儿，洗去淀粉备用，将老豆腐，洗净后也切成小块儿备用。

第三、 准备适量蒜和姜，洗净后切片，炒锅中放入适量油，油热后，将姜片，蒜片放入锅中炒香。

第四、 将准备好的土豆块倒入锅中翻炒均匀，然后将火腿肠也倒入锅中，与土豆一起翻炒。

第五、 豆腐非常容易熟，可以后放，放好后，搅拌均匀。

第六、 可以加入适量盐，鸡精，五香粉，这个可以根据个人的口味进行添加。

第七、 加入少许生抽上色，然后再加入少许清水，防止粘锅。

第八、 炒熟后，出锅装盘，准备少许香菜，洗净后放在盘中，就可以吃了，真的特别美味，家里人都非常喜欢。

怎样做美味的双椒炒豆腐

第一、 准备适量豆腐，用清水冲一下，再准备适量青椒和红椒，洗净后，放入盘中备用。

第二、 将豆腐切成块，放入盘中；将青椒，红椒也切成片，分别放入盘中备用。

第三、 准备适量蒜和葱，洗净后切碎，炒锅中放入适量油，油热后将蒜末和葱末放入锅中炒香。

第四、 将豆腐倒入锅中，翻炒均匀，小火煎至表皮微黄就可以了。

第五、 然后将青椒和红椒，倒入锅中和豆腐一起翻炒均匀。

第六、 根据自己的口味，放入适量盐，五香粉，鸡精，搅拌均匀。

第七、 加入少许清水，防止粘锅，出锅前，加入少许生抽和陈醋提鲜。

第八、 炒好之后，出锅装盘就可以吃了，还可以准备适量小葱，洗净后，切碎，撒在上面，红绿白三色搭配，好看又好吃。

怎样做美味的洋葱鸡蛋圈

1、准备材料：洋葱一个、鸡蛋3个、白胡椒粉和盐适量。

2、首先把洋葱洗净切洋葱圈，按照圆圈方向切，然后一个个分离出来；洋葱记得切厚一点，否则煎的时候容易软掉。

3、将鸡蛋液打均匀，加入适量的白胡椒粉和盐，搅拌均匀。

4、起锅热油后熄火，放入洋葱圈。

5、用勺子往洋葱圈内加蛋液(注意此步骤在熄火的情况下完成)。

6、最后开小火，慢煎，一面煎熟后反过另一面继续煎，煎至两面金黄即可。