怎么用电磁炉煮小米粥

怎么用电磁炉煮小米粥

电磁炉煮小米粥的方法：

材料：水，小米，糖；

步骤

烧水：在锅内加入3至4升水，用电磁炉大火烧开水；淘米：根据水量淘洗小米，水、米比例为15比1，米用水淘洗两次备用；熬粥：水开后，放入淘洗好的小米，大火烧开，用勺子搅拌下，转电磁炉最小档，盖上盖，小火加热45分钟，掀开锅盖，转2档加热，用勺子顺时针不停搅拌，约10分钟后，关火，盖上锅盖闷10分钟；打开盖子，放入适量的糖即可。

用电磁炉煮稀饭的步骤

1、备菜，我们先将两个火腿肠切成小块，放在碗里，然后洗好买好的芹菜，这点说一下芹菜是比较嫩的，主杆比较细的小芹菜，洗干净芹菜，切成大概一厘米长的块。

2、淘米，将米淘好之后，在不锈钢锅里接上足够的水，用电磁炉加热，电磁炉将水烧到锅底有水泡冒起，然后我们将淘好的米放进锅里，盖上锅盖，用筷子搅拌，防止米粒粘锅，然后盖上锅盖，等锅烧开。

3、等锅烧开之后，我们就去掉锅盖，搅拌锅底，这时候就不能盖上锅盖了，因为盖上锅盖，锅里的压力太大水容易溢出来，我们就搅拌等水将米滚烂，如果锅里的水不够多我们就在加点水，在这个过程中我们要不定期的搅拌锅底，防止粘锅，等到米煮烂之后我们就进行下一步。

4、将之前切好的火腿用少量的植物油拌和，放入少量的盐，加入香油，放少量的味精，放少量的胡椒粉，放少量的花椒粉，搅拌，然后倒入锅中，将切好的芹菜倒入锅中。

5、搅拌锅里面的食材，然后盛少量的汤，尝一下味道如何，如果味道适合，就可以关火。

用电磁炉熬豆浆怎么老是糊锅底呢

是有电磁炉的工作原理决定的，稠一点的东西最好不要在电磁炉上加热，要加热用电饭锅，就不会糊锅底，电磁炉锅底太薄，煮豆浆稠容易糊锅底。

熬豆浆取适量的凉开水，倒入锅中，煮出来的豆浆就不容易粘锅，豆浆就不容易沉入锅底，把豆浆倒入锅中，倒得时候稍微慢点，不要沉入下面，用大火煮开，一边煮一边用勺子搅拌，防止粘锅。

用电磁炉煮粥要多少度

最大功率烧开,用最小120度煮。约20分钟就完成了。

电磁炉煮粥步骤：

1、清洗适量的米

2、电磁炉中放水，放四分之三。盖上盖，接电。

3、调到最大功率，烧开。

4、放入洗净的米，调温度到120度。

5、等待20分钟。

6、关闭电源，打开锅盖散热，完成。