黑水县在什么地方

黑水县在什么地方

黑水县是四川省阿坝藏族羌族自治州下辖县，位于四川省西北部，阿坝藏族羌族自治州中部，青藏高原东南缘横断山脉中段北端的岷江上游，岷山与邛崃山脉交汇处。东南与茂县连接，西南与理县毗邻，西接红原县，东与松潘接壤。距省会成都317公里，距九环线98公里。黑水县幅员面积4356平方公里。

黑水县美食

黑水县美食有乌戈（黑水包子）、麻哈（酸菜面块）、洋芋糍粑、如洛（荞面搅团）、烤全羊等。

1、乌戈（黑水包子）：乌戈是黑水藏族十分喜爱的一种面食，与饺子相似，但其体积更大。外形精致美观，口感醇香味美，常做为接人待客的佳品。

2、麻哈（酸菜面块）：黑水藏族烹制麻哈具有浓郁的地方特色；色彩分明，尝一口，香辣美味，开胃健脾。先把土豆切块放入沸汤中，把麦面粉搅拌揉和，再用面杖擀成薄片，滚在面杖上切成条状，置于煮沸的汤锅中，面块七分熟后加入自制酸菜，待熟后，汤内入盐和捣碎的辣椒、花椒、蒜泥等佐料。

3、洋芋糍粑：黑水藏区盛产土豆，土豆的吃法多样，其中最具特色、最美味的是“洋芋糍粑”。食用时，或蘸大蒜、花椒、辣椒配制的蘸水，或切条油炸。其味道爽滑可口，令人回味无穷。其做法是选体型大形状好的土豆，洗净入锅蒸熟，剥皮放入石臼中，用木棍捣细直至粘稠，这就是“洋芋糍粑”了。

4、如洛（荞面搅团）：入秋时，黑水的高山上片片粉红，把整个山谷装扮的妖艳多姿，微风吹来，泛起一片红浪，这红浪就是荞麦了。黑水藏族巧妙的把荞麦面做成喷香的搅团，先在锅中入水，煮沸后徐徐撒入荞麦面，不断搅动，至糊状，以微火焖熟，起锅后，蘸盐、大蒜、辣椒、葱调制的佐料食用，或同酸菜汤进食。

5、烤全羊：是一道地方特色菜肴。是新疆地区的一种传统风味肉制品 。色、香、味、形俱全，别有风味。全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。

黑水县周边有什么好玩的

卡龙沟，由长龙沟、四十里彩林、热水沟、打古雪山等景点组成，沟内秀丽清新、原始，从海拔低处向高处分布着苔藓地貌、钙化瀑布、原始森林和石林，尤其钙化瀑布最具特色，其规模胜过黄龙，而且风格不尽相同。秋天红叶彩林五彩斑谰，景色迷人。距黑水县城70公里。三奥雪山，主峰海拔5285米，位于中国青藏高原东麓，四川阿坝藏族羌族自治州的黑水县境内，距黑水县城芦花镇16公里，距成都310公里。三奥雪山在当地被称为神山，主峰奥太基海拔5286米，奥太美海拔5257米，奥太娜海拔5200米。“三奥”之名由此而来，也称奥太雪山。达古冰川达古冰川位于黑水县芦花镇三达古村境内的达古雪山上，海拔3800至5100米处，离县城30余公里，景区面积达119平方公里。达古雪山山顶终年积雪，气势磅磗，山峰错落有致，在阳光的照射下银光灿灿，十分壮观。