武夷山大红袍属于什么茶红茶吗

武夷山大红袍属于什么茶红茶吗

属于乌龙茶。

乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。

武夷山大红袍是武夷山最负盛名的茶，生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。经茶师评定，大红袍茶冲至9次，尚不脱原茶真味，从而夺得了“茶中之王”桂冠，名闻海内外。

大红袍是乌龙茶吗

大红袍属于乌龙茶，产于福建武夷山，中国特种名茶，在武夷山栽培已有350多年的历史。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。荣获全国乌龙茶类金奖、首届中国国际茶博会金奖，入选首批国家级非物质文化遗产名录。大红袍堪称茶中之王，被誉为“国之瑰宝”。

大红袍冲泡水温及方法

1、大红袍冲泡水温是100度左右。

2、大红袍冲泡方法——洗杯：用开水冲洗茶具，进行洗杯、温杯。

3、落茶：把茶叶放入茶具，茶量约7-8克，占茶具容量的五分之一。

4、洗茶：把开水倒入茶杯，在茶叶完全展开之前把水倒掉，洗净茶叶表面涤尘。

5、冲茶：把滚开的水提高冲入茶杯，使茶叶转动。

6、倒茶：泡一、二分钟后，把茶水依次注入并列的茶杯里。

7、喝茶：乘热细啜，先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，浅斟细饮。