您的位置:天气预报查询一周

菜苔做饺子馅怎么做

更新时间: 2026-05-06 10:02:20

菜苔做饺子馅怎么做

1、主料面粉适量,温水适量,菜苔芯适量,鸡蛋两个,木耳适量,粉条适量,红萝卜适量,小葱适量,调料盐适量,油适量,五香粉适量,姜粉适量。

2、取适量面粉加温水和成软硬适中的面团,醒三十分钟多揉几次。

3、粉条和鸡蛋备用,粉条烫软,鸡蛋炒碎。

4、木耳焯一下水,菜芯和红萝卜备用。

5、菜苔芯也焯水断生攥干水分剁碎。

6、红萝卜,木耳,粉条,小葱均切碎一同放入容器中。

7、放入姜粉和五香粉用热油淋入激出香味儿。

8、前一半加盐调味,现包现拌。

9、醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。

10、皮上放入馅料包成喜欢的样子。

11、依次包好放入笼屉上。

12、入开水锅中煮两开捞出。搭配红油醋汁就可享用啦。

玉兰虾皮怎样做饺子馅

1、主料:韭菜(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)饺子皮(适量)。

2、辅料:生姜(适量)厨具煮锅。

(1)原料备用。

(2)虾皮剁碎。

(3)韭菜洗净,切碎。

(4)鸡蛋炒成小颗粒。

(5)把韭菜末,鸡蛋末和切碎的虾米,还有生姜末,五香粉,盐,香油放入大碗内。

(6)搅拌均匀做成馅料备用。

(7)取一片饺子皮,加适量馅放在饺子皮中,手指粘水,在饺子周围抹上水。

(8)捏出自己想要的形状,边角捏牢即可。

(9)饺子包好后,可以放冰箱速冻。食用时锅内水烧开,下入包好的饺子,煮熟即可,可搭配自己喜欢的蘸料。

鱼肉做饺子馅配什么菜

鱼肉做饺子馅可以配韭菜,草鱼宰杀后治净,去掉头尾、骨刺及鱼皮,取净鱼肉绞成茸;猪肥膘肉剁成泥;韭菜择洗净,切为细粒,加入香油、精炼油拌匀。将鱼头、鱼骨放入锅中,掺入清水,加入胡椒粉、料酒、鸡精,上火熬至汤色乳白时,滤去料渣,即成鱼汤。


天气预报查询一周-www.tianqi2.cn 版权所有 违法和不良信息举报中心
本站天气仅提供参考,如果您对本站有任何建议或意见,或有任务合作意向可联系我们
电话:邮箱:
滇ICP备2023002272号-6