地图鱼的烹饪方法

地图鱼的烹饪方法

1、将鱼收拾干净后，在鱼体两侧抹匀猪油（清油也可以），再沾少许白酒；将约50克肉馅拌入一点酱油、麻油、盐、姜末、香菇末后放入鱼腹中，这么做既可使鱼味更鲜，又可撑起鱼腹，使蒸出的鱼形体饱满。

2、取大块老姜的最长段切成均匀漂亮的细长丝，将大葱取中段切丝后铺在鱼盘上，再把鱼放入盘中，再在鱼身上撒些葱姜丝。

3、在蒸锅水开后，再将鱼入锅，切不可用凉水将鱼上锅蒸。蒸6—7分钟后关火，但别打开锅盖，利用锅内余温“虚蒸”5—8分钟后再出锅，将预先备好的调料（酱油、醋、清油、很少的盐或不放盐）淋遍鱼身（不能放味精，以求清淡、鲜嫩），再随意摆上几根散香菜后上桌开吃。

地图鱼不爱动了怎么回事

因为地图鱼在吃饱喝足以后，会侧着身子平躺在水族箱的底部，只是开始偷懒稍作休息而已。以下是地图鱼鱼病防治宜忌。

1、宜无病先防，忌病后寻药。鱼类发病初期症状不易观察到，待发现时病鱼常已很少摄食或停止摄食，给用药带来困难。

2、宜定期预防，忌人防我防。鱼类发病都有一定的周期性。如初春、晚秋低水温期鱼类易发水霉病，初夏、中秋易发草鱼及青鱼的老三病，夏季高水温期则是暴发性鱼病的高发季节。根据鱼病发生的这种规律性，可以超前预防。

3、宜综合预防，忌单一用药。鱼类发病是综合因素作用的结果，因而预防鱼病必须针对各类致病因子、采取综合措施，抑制病原体，改善水环境，提高鱼体抗病能力。包括彻底清塘、鱼种消毒、定期注水和施用生石灰、科学施肥与投饵，定期内服外治等。

地图鱼的饲养方法

1、注意卫生，水缸里要时刻注意不能垃圾过多，比如鱼粪便等等；

2、水温控制在25摄氏度左右，水温足够后地图鱼游动会灵活，温度合适后还可以抑制小白瓜虫的滋生；

3硝化菌培养，鱼缸一定要有一个培养硝化细菌的系统，用以过滤水质；

4、到水族店买小鱼苗作为饲料即可，每2天或者1天喂食一次；

5、地图鱼不用阳光长时间直射，每天应该用日光灯照射3小时到4个小时即可。