如何用微波炉做花生米

如何用微波炉做花生米

1、花生米洗净后，用厨房纸巾抹干水分后，装入玻璃容器中。

2、倒上玉米油拌匀，不用太多，能让每粒花生米都包裹上薄薄一层油即可。

3、放入微波炉，高火加热2至3分钟。

4、拿出来用筷子搅拌一下，再放进微波炉转1至2分钟，再拿出来搅拌搅拌，放进去再转，如此直到花生米炸熟为止。

5、炸好的花生米趁热撒上盐拌匀即可食用，放凉后会变更香脆，喜欢吃甜的则可放糖。

红白萝卜卤花生米怎么做

1、食材：水600㏄，盐1/4小匙，红萝卜200公克，白萝卜200公克，辣椒1根，花生300公克，嫩姜3片，八角2颗，猪脚卤汁500㏄。

2、将100㏄水与盐混合成盐水；红、白萝卜分别洗净，切小滚刀块；辣椒洗净切段备用。

3、花生洗净，泡入作法1的盐水中30分钟后，取出沥干水分备用。

4、将全部材料放入砂锅中，以大火煮滚，再转小火慢卤1小时即可。

羊肉汤里可以放竹笋花生米吗

食材：羊肉200克、冬笋75克、荸荠35克、姜7克、盐5克、花生米适量。

笋片羊肉汤的做法：

1、羊肉除去筋膜，洗净，切成薄片；

2、笋洗净，切片；

3、清水马蹄切片；

4、姜去皮洗净，切片；

5、羊肉片放进锅内，倒入清水，放在火上烧开，撇去浮沫；

6、下入姜片、笋片、马蹄片转用文火煮至羊肉熟烂，放入花生米，用精盐调味即成。