燕麦片和花生米能不能一起吃

燕麦片和花生米能不能一起吃

燕麦片是可以和花生一起吃的，燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；花生可增强记忆力、健脑和抗衰老。

下面介绍下花生燕麦粥的做法。

主料：花生50g，燕麦片50g，大米50g 。

辅料：水适量 。

步骤

1、准备好材料。

2、锅里加水，倒入花生和大米，燕麦，按下煮饭档。

3、煮熟后即可食用。

盐焗花生米微波炉做法

盐焗花生米微波炉做法有：

1、将干瘪、不饱满的花生米挑出，然后用清水冲掉表面的浮土。

2、将花生米放在蔬菜甩干器中，甩出多余水份，再晾干。

3、将晾干的花生米放在烤碗中，倒入花椒和盐，以用盐将所有花生米盖住为好。

4、放入微波炉，先高温8分钟。

5、取出搅拌后，再重回微波炉高温8分钟。

6、烤好后用筛子将盐过筛，然后将花生米装入无水无没的容器中。

7、筛好还可以继续做饭使用。

花生米怎么存放

1、贮藏前要将花生米充分晒干，使花生米含水量降到8%以下。据试验，花生米含水量低于8%时，贮藏十分安全，即使在－25℃时，也不影响发芽力。当花生米含水量高于10%时，呼吸作用增强，释放出大量热能，易使花生米霉烂变质和生虫。

2、要提高花生米净度，清除杂质及没有发育成熟的秕果、病果和破伤的荚果。

3、对贮藏场地要严格消毒灭菌、防潮，保持库内通风干燥。

4、贮藏器具以编织袋、麻袋为好，避免用不透气的塑料袋贮藏。塑料袋贮藏花生米易造成空气不流通，使花生米进行无氧呼吸，种胚中毒，同时呼吸产生的水份和热量不易散发，而使花生米发热霉变。

5、花生米不能与农药、化肥同仓存放。许多农药和化肥都有一定的挥发性、腐蚀性，时间一长，对花生米的细胞和种胚具有损害作用。

6、贮藏期间要注意勤检查，看花生米是否受潮、被虫、鼠危害以及花生米发芽势、发芽率是否降低，发现问题，及时处理，确保花生米安全贮藏。

为什么油炸花生米冷了才变脆

因为花生米里有水分在炸时挥发了一部分，炸完后很热，水分随着热量挥发，凉了以后就变脆了。

炸花生米的材料：花生米、食用油、食盐、白酒；

炸花生米的步骤：

1、将花生米冲洗干净并用纸巾擦干水分；

2、冷锅冷油最小火，放入花生米；

3、保持最小火，并用筷子来回拨动花生；

4、炸到花生米微微变色，表皮爆开；

5、控油捞出，并将控出来的油重新倒入锅中加热至八成熟；

6、放入花生米，关火，复炸几秒；

7、控油后倒入干盘子中；

8、均匀撒少许盐，喷少许白酒即可。

花生米和米熬粥吃了有什么好处

花生能健脾胃，补中益气。《本草逢原》写落花生粥润肺、止咳、悦脾。营养分析表明，花生仁中含有百分之40到百分之50不饱和脂肪酸及蛋白质、淀粉、卵磷脂、多种维生素以及胆碱等多种有效成分。脾胃气虚的人食用，煮粥时加入适量山药、肺虚干咳的人可加入适量百合；贫血、血小板减少者食用，可加入适量红枣同煮食，效果更好。花生有润肠通便作用，慢性腹泻患者不宜吃。