炖斑鸠汤怎么做才有营养

炖斑鸠汤怎么做才有营养

制作参枣斑鸠汤比较有营养，可以治疗少气乏力、脾肾不足、疲劳倦怠、贫血头晕等，做法如下：

一，原料：

斑鸠1只、党参5克、红枣6枚、枸杞3克、盐少许。

二，做法：

1、斑鸠去毛，剥开去内脏，取肉切块备用；

2、党参、红枣、枸杞洗净备用；

3、将党参、红枣、枸杞放入清水锅内，煮沸后加入切好的斑鸠块，武火煮滚，改用文火煲2小时，加盐调味即可食用。

天麻炖斑鸠怎么做

主料：斑鸠、天麻适量、板栗适量、玉竹适量。

辅料：胡椒粉、盐。

1、将斑鸠放入清水中，加少许胡椒粒或者胡椒粉一起煮，大火烧开，去掉浮沫；

2、加入玉竹、天麻、板栗和少许盐，放入电高压锅中隔水炖一小时；

3、开盖，试试咸淡，偏淡的话，再加点盐闷十分钟即可。

小贴士：

用胡椒粉取代生姜，提鲜去腥。

炖斑鸠汤做法是什么

1、斑鸠去毛内脏洗净，斩块焯水捞出，加姜片及适量水放炖盅。

2、将红枣，党参，枸杞洗净入炖盅。

3、将放好配料的炖盅放入锅中来大火炖煮，锅内水开后转小火慢炖1至一个半小时，断火前加入少许盐调味即可。

山药红枣枸杞炖斑鸠汤行吗

可以，山药红枣枸杞炖斑鸠有补血名目、益气补虚、强筋骨的功效。

具体操作步骤：

1、材料：斑鸠1只，党参5克，红枣6枚，枸杞子3克；

2、斑鸠去毛，剥开去内脏，取肉切块备用；

3、党参、红枣、枸杞子洗净备用；

4、把全部用料放入清水锅内，武火煮滚后，改文火煲2小时，加盐调味供用。