广州哪里有卖芝士蛋糕的啊

广州哪里有卖芝士蛋糕的啊

1、多伦多芝士蛋糕；

地址：广东省广州市天河区员村二横路美居花园；

特色菜：芒果芝士蛋糕、欧式鲜花水果裸蛋糕、小猪佩奇场景蛋糕。

2、抱抱芝士蛋糕；

地址：广东省广州市天河区珠江新城地铁站B2出口南岳大厦一层；

推荐菜：杂锦戚风蛋糕、花仙子场景蛋糕、新款冰雪奇缘场景蛋糕。

3、MADELI芝士蛋糕；

地址：广东省广州市白云区金沙街道沙凤置业大厦一楼；

推荐菜：椰子奶酥包、奶茶。

芝士蛋糕分为几类

芝士蛋糕分类：蓝莓芝士、蜜豆芝士、大理石芝士、樱桃重芝士、纽约芝士、豆腐芝士、OREO芝士。

芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成，除同牛奶一样，含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外，还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收。芝士蛋糕就是用它做的。

冻芝士蛋糕镜面怎么做

1、两包旺仔QQ糖放入碗里，加入140克凉开水，碗放入锅里，隔水加热；

2、锅里的水煮开时，要把QQ糖不断的搅拌，以便更快更均匀的融化；

3、完全融化后的糖浆，放置到室温，就可以淋面了；

4、把冻芝士蛋糕从冰箱取出，糖浆通过勺子缓缓地淋面；

5、镜面做好了，放入冰箱冷藏半个小时以上，镜面就凝固了；

6、140克的QQ糖镜面比较厚，颜色浓些，味道浓些，喜欢薄层就减半或更少，QQ糖和水的比例是1比1；

7、表面的装饰自由发挥。