阿胶糕的食用方法与时间

阿胶糕的食用方法与时间

正确服用阿胶糕的方法是每天吃三到五片，不可多食，秋冬季节需连续服用。阿胶糕在早饭前和晚饭后吃效果最佳。早饭前吃阿胶糕可以让身体快速的吸收阿胶糕的营养，晚饭后吃是因为快要睡觉了，正是皮肤吸收营养的时间。

阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的食品，具有综合保健功效，是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。

吃阿胶糕的过程中，必须要大量喝水，另外在吃阿胶糕以后，如果出现不良反应，要马上停止食用，症状较为严重时还要及时就医。

阿胶性滋腻，脾胃虚弱者服用期间饮食不要太油腻、辛辣，少吃不易消化的东西，能吃些开胃的蔬菜最好，服用后不要马上吃冷饮冷食。

纯手工阿胶糕的做法

1、准备辅料：大枣，枸杞，黑芝麻，核桃，黄冰糖，黄酒。

2、用黄酒泡制阿胶块，至少要24小时以上，好阿胶是不用打粉的，直接泡制。

3、经过24小时的黄酒浸泡，阿胶块会慢慢融化于黄酒。

4、然后小火熬制，待阿胶融化后放冰糖。

5、再继续小火熬制，出现液皮。

6、再出现挂旗后，放余下入辅料，搅拌均匀。

7、然后是定型。

8、最后，放凉后切片。

阿胶糕的功效与作用及食用方法

1、阿胶糕的功效与作用：美容养颜，阿胶糕含有很多胶原蛋白，对皮肤的养分保健具有很大价值。可以防皱、避免皮肤的老化，名副其实地成为新一代女性抵抗疲惫、勃发光荣的好伴侣。延缓衰老，长期服用可延年益寿，美容养颜，延缓衰老，增强免疫力，提高人体抗病能力。强身健体，阿胶不仅可以补血，还可以滋阴润肺、强筋壮骨、提高免疫力，养颜美容，特别是那些经常感冒的人，经常吃点阿胶可以增加人体的抵抗力。改善贫血，阿胶具有显着的抗贫血效果，显着缩短体外的凝血时刻，还能医治失血性贫血，阿胶有显着的补血效果，疗效优于铁剂。改善月经不调，每天1块阿胶(约32克)炖汤，可配合西洋参10～20克炖后互冲服。若月经过多，伴有血块，下腹胀痛，属瘀滞者，阿胶可配合蒲黄6克炖后互冲服。对于因素体血虚，月经后期，月经过少的患者，则平时可常用阿胶半块炖烊，配合枸杞30克炖后互冲服，月经期暂停。

2、阿胶糕的正确吃法：每天吃一到三片，不可多食。秋冬季节需连续服用，总量在1000克-2000克之间，常年坚持效果最佳。阿胶糕在早饭前和晚饭后吃效果最佳。体热的人群尽量少服用阿胶糕，每天一到两片，服用时应该多喝水，如有不良反应即应立即停止服用。女性来例假时最好不要服用阿胶糕，因为阿胶糕服食过后利于下血，血量会增加。有子宫肌瘤的女性慎服。男士患有前列腺炎慎服。服用阿胶糕期间不易食用白酒。

阿胶糕的食用方法

1、正确服用阿胶糕的方法是每天吃一到三片，不可多食。秋冬季节需连续服用，总量在1000克-2000克之间，常年坚持效果最佳。

2、服用时间：据专家研究证明：阿胶糕在早饭前和晚饭后吃效果最佳。早饭前吃阿胶糕，这时候新陈代谢是比较快的时候，这时候吃阿胶糕是能让身体快速的吸收阿胶糕的营养，起到补血的作用。而晚饭后吃阿胶糕，是因为晚饭后马上要睡觉了，是皮肤吸收营养的时候，这样，皮肤就可以很好的吸收影响，达到美容养颜的效果。一般空腹服用有利于吸收。进餐时可以服用，如果肠胃感觉不舒服，饭后一小时服用。

3、体热的人群尽量少服用阿胶糕，每天一到两片，服用时应该多喝水，如有不良反应即应立即停止服用。

4、女性来例假时最好不要服用阿胶糕，因为阿胶糕服食过后利于下血，血量会增加。有子宫肌瘤的女性慎服。男士患有前列腺炎慎服。

5、服用阿胶糕期间不易食用白酒。因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热。

6、阿胶性滋腻，脾胃虚弱者服用期间饮食不要太油腻、辛辣，少食不易消化的东西，能吃些开胃的蔬菜最好，服用后不要马上吃冷饮冷食。如果配以调理脾胃的药，不但能避免出现不适症状，还能促进阿胶的消化吸收，效果更能加倍。

7、配伍：夏季或者易上火的人不要将阿胶糕与黄酒、桂圆等热性物质一起吃，宜与平性物质如山药、番茄、糯米，或微凉的藕粉、莲子、梨等一起吃。核桃与芝麻忌与鸡肉同食。大黄与阿胶相克。