香菇牛肉粥怎么做

香菇牛肉粥怎么做

1、准备食材，粳米50克、新鲜的香菇60克、牛肉30克、大葱15克、姜10克、猪油10克、盐3克、味精3克；

2、将香菇去梗洗净，挤干切丝；

3、 把牛肉洗净后切成细丝；

4、再把粳米淘洗干净；

5、 将葱切末、姜切片放一旁备用；

6、 将香菇、牛肉、粳米共同放入锅内，加入清水3杯，然后用小火熬至肉烂米熟大约需要30分钟；

7、 最后加入葱末、姜片、猪油、盐、味精再煮3分钟即可；

8、一份美味的香菇牛肉粥就完成了。

牛肉粥用电饭煲怎么做

原料：200克大米；50克熟牛肉；800水。

方法步骤：

1、将电饭煲的内胆刷干净；

2、用电饭锅的内胆来淘米；

3、备好一碗大米，将大米放入电饭煲的内胆里；

4、淘米后按要求在电饭煲中大米放入800克水；

5、将备好的熟牛肉放入电饭煲中；

6、将电饭煲的开关按在煮饭开关上，电饭煲按照时间将牛肉粥煲好；

7、将电饭煲的电源插头拔掉，用瓷碗将电饭煲煲好的牛肉粥盛上。

番茄鸡蛋牛肉粥怎么做

1、用料：西红柿2个，牛肉半斤，姜丝适量，蚝油1勺，生抽2勺，盐适量，鸡精1勺，胡椒粉1勺。

2、牛肉切横纹.切薄片，加入胡椒粉、生抽、鸡精、蚝油、盐、姜丝，拌匀腌制15分钟入味。

3、在西红柿的底部，用刀划个十字，然后焯水，这样比较容易剥皮。

4、把西红柿去皮、剁碎，然后放入油锅里炒至软烂出汁。

5、锅里先放大米和水，煮开后，用勺子捞一下，避免大米粘锅底，然后倒入牛肉和西红柿一起熬熟即可。