麦仁牛肉粥

麦仁牛肉粥

1、材料：牛肉100克、麦仁(去皮后的小麦)适量。

2、做法：将牛肉切丁；麦仁洗净。牛肉、麦仁放入锅中，加入清水，熬煮20分钟即可。

3、麦仁牛肉粥功效：补脾胃，益气血，强筋骨。适用于病后体虚、气血不足、食欲不振、瘦弱无力等症。

如何做婴儿牛肉粥

1、大米浸泡1小时，然后再入锅，加水，大火煮开后转小火慢煮。

2、芋头、胡萝卜切成小碎粒。包心菜去梗留叶，切成碎片。牛肉切成小块。

3、牛肉冷水入锅，加入两片生姜，大火焯水2分钟，撇去浮沫后捞出清洗，放入料理机中搅碎。

4、粥煮至粘稠后加入胡萝卜、牛肉和芋头，搅拌均匀后盖上盖子，继续用小火焖煮。

5、煮至芋头或胡萝卜一抿就烂。

6、最后再加入包心菜，煮3分钟左右就可以出锅了。

熟牛肉粥做法

1、将电饭煲的内胆刷干净。用电饭锅的内胆来淘米。

2、备好一碗大米。将大米放入电饭煲的内胆里。

3、用水来淘米。淘米后就要按要求在电饭煲中大米放入800克水。

4、备好的熟牛肉。将备好的熟牛肉放入电饭煲中。

5、将电饭煲的开关按在煮饭开关上按照时间来煮饭后保温。

6、电饭煲按照时间将牛肉粥煲好。将电饭煲的电源插头拔掉。用瓷碗将电饭煲煲好的牛肉粥盛上。