紫花地丁可以炒蛋吃吗

紫花地丁可以炒蛋吃吗

紫花地丁可以炒蛋吃，紫花地丁又名野堇菜、光瓣堇菜，性喜阴，常年生长在较湿润处。主治疔疮，痈肿，黄疸，痢疾，腹泻，毒蛇咬伤等等。具有清热解毒、消肿等功效。紫花地丁可内服，可外用，一般内服时可直接与补血益气类的药物一起煎汤，比如当归、人参、黄芪；也可以配合金银花、茯苓、车前子祛湿散热镇痛；也可以与夏枯草、牡蛎一起煎汤服用起到消肿化瘀的功效。紫花地丁同时还可以外用，捣碎后直接敷在各种疔毒痈疮、蛇咬伤的患处，疗效好，见效快。

白花地丁和紫花地丁的区别

一、花色区别

白花地丁花为白色，带有淡紫色脉纹，花梗较细，通常会高出叶或者等于。萼片为卵状披针形或者披针形，先端微钝或者稍尖，上方的花瓣为倒卵形，侧方的为长圆状倒卵形。而紫花地丁花为淡紫色或者紫堇色，喉部的颜色较淡或者有紫色的条纹，萼片形状类似前者，先端渐尖。花瓣为倒卵状或者长圆状倒卵形。

二、分布区域区别

白花地丁分布于东北地区，如黑龙江、辽宁、吉林。在内蒙古和河北地区也有，主要生长于草甸、河岸湿地等。而紫花地丁分布较广泛，除去前者地区外，在山西，陕西，山东，江苏，安徽，浙江、湖南、湖北等地都有，主要生长于田间，山坡草丛。

紫花地丁的功效与作用

1、功效：紫花地丁性寒味微苦，有清热解毒的功效。主治黄疸、痢疾、乳腺炎、目赤肿痛、咽炎;外敷治跌打损伤、痈肿、毒蛇咬伤。紫花地丁所含黄酮甙类及有机酸对金色葡萄球菌、猪巴氏杆菌、大肠杆菌、链球菌和沙门氏菌都有较强的抑菌作用。

2、药理作用：所富集微量元素，对人体内多种酶的活性有作用，对核酸蛋白的合成、免疫过程、细胞繁殖都有直接或间接的作用，可促进上皮细胞修复，使细胞分裂增加，T细胞增高，活性增加，从而对生物体的免疫功能起调节作用，通过酶系统发挥对机体代谢的调节和控制。所含锌可抗病毒，并能刺激抗毒素的合成，提高对传染病的抵抗力，是其：“清热解毒”、“治疽疗毒”的基础。