空心土豆的做法

空心土豆的做法

主料：空心面、土豆、牛肉汤、生菜苗、蚝油、胡萝卜丝。

1、空心面煮熟备用；

2、加入生菜苗，加入煮熟的空心面；

3、加入蚝油适量调味，加调料；

4、土豆去皮切条控干水分备用，捞出备用，炸制金黄即可。

韩国料理小菜中一种甜土豆的做法

主料：土豆。

辅料：盐，水，食用油，酱油，白糖，蜂蜜，香油，芝麻。

步骤：

1、土豆洗净剥皮，切滚刀块，放入盐水浸泡；

2、十分钟以后，将土豆拿出清洗干净；

3、锅中放食用油，放入土豆块，大火炒3分钟；

4、再放水，酱油，白糖和蜂蜜，盖盖用中火煮10分钟；

5、大火收汁，最后放芝麻和香油即可出锅。

红烧猪尾巴炖土豆的做法

原料：猪尾巴若干，干辣椒，白糖，八角，姜蒜，白芝麻，盐。

步骤：1.猪尾切成小段；

2、油锅加热；

3、葱姜蒜爆香；

4、把猪尾巴倒入锅里，翻炒；

5、锅中加入糖；

6、锅中加入热水、干辣椒、八角等调料焖烧；

7、大火焖25分钟后转小火；

8、出锅装盘，最后撒上白芝麻即可。