烧青菜的做法

烧青菜的做法 味道很鲜很美

1、食材：青菜、大蒜。将大蒜、青菜分别洗净，切好备用。

2、热锅中倒一点油，把切好的大蒜倒入油中。闻到蒜香后，将切好的青菜倒入。

3、加一点水，盖上锅盖焖一会儿，大火持续3分钟后，放盐、鸡精进去，翻炒均匀。大火收汁后，立即出锅，味道很鲜很美。

蒜香青菜的做法

大蒜和青菜一起做，更加好吃

准备食材，将青菜、大蒜分别洗净，切好，待用

热锅中倒一点油，把大蒜放入，翻炒几下

爆炒出香味后，将青菜倒入，不停翻炒几下

加一点水，盖上锅盖焖一会儿，大火持续

放盐等调料，翻炒均匀，大火收汁~~

不停翻炒几下，然后就可以快速出锅啦，味道很赞

烫青菜的汁到底是怎么调的噢

调烫青菜的汁方法步骤如下：

1、食材准备：牛高汤500毫升、白酒200毫升、柠檬半颗、西芹末2汤匙、香菜末2汤匙、巴西里末2汤匙、虾夷葱2汤匙、茵陈蒿1茶匙、糖1茶匙、盐1茶匙、黑胡椒粗粉1茶匙；

2、柠檬压汁备用，白酒放入锅中以小火煮滚；

3、将西芹末、香菜末、巴西里末、虾夷葱、茵陈蒿各取一半量加入锅煮；

4、接着倒入牛高汤，用小火煮滚，过滤汤汁除渣；

5、加入剩下的香料及柠檬汁，以糖、盐、黑胡椒粗粉调味即可。

每天多吃青菜的好处

1、青菜中富含多种维生素和微量元素，能够增强抗病能力，能够增加免疫力，能够提高新陈代谢率。

2、青菜中富含多种维生素，能够有效治疗或预防因维生素缺乏而造成的一系列疾病，例如黏膜溃疡、口角炎或者结膜炎、口腔内膜炎等。

3、天天吃青菜还能够起到改善消化和吸收功能的作用，能够有效治疗和预防因消化道功能不全而导致的腹胀、恶心、反酸、烧心或者明显便秘。

4、蔬菜有抗氧自由基的功效，对于美白养颜有一定的好处。

烧青菜的做法

1、食材：青菜、大蒜。将大蒜、青菜分别洗净，切好备用。

2、热锅中倒一点油，把切好的大蒜倒入油中。闻到蒜香后，将切好的青菜倒入。

3、加一点水，盖上锅盖焖一会儿，大火持续3分钟后，放盐、鸡精进去，翻炒均匀。大火收汁后，立即出锅，味道很鲜很美。