鸡蛋枸杞红枣黑芝麻怎么蒸

鸡蛋枸杞红枣黑芝麻怎么蒸

做法如下：

原料：鸡蛋、黑芝麻、瓜子、香油、枸杞、食盐。

步骤：

1、把鸡蛋打入碗中，均匀搅拌。

2、把枸杞洗净，放入已搅拌均匀的蛋液中。

3、锅内放入适量的水，把枸杞蛋液碗放入蒸锅内，盖上锅盖后，开中火。

4、把瓜子、黑芝麻放在一起，碾碎，放入碗中。

5、蒸锅蒸15分钟，蒸蛋就蒸好了。锅关火。在锅内晾3到5分钟。

6、把蒸蛋拿出来，放入香油。

7、最后把黑芝麻、瓜子粉撒在蒸蛋中，即可食用。

注意事项：黑芝麻的挑选要色泽鲜亮、纯净、颗粒大而饱满，芝麻顶端尖、小，无杂质。瓜子仁要依照自己喜爱的口味，提前准备好。黑芝麻含有丰富的维生素E，经常食用黑芝麻有助于保持皮肤白嫩，光滑，同时还可提供免疫力，避免皮肤出现干燥，破损等现象。枸杞适合所有人食用。用眼过度者及老人更加适合，有延衰抗老的功效。补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。黑芝麻枸杞蒸蛋营养丰富，老少皆宜。

黑枸杞红枣泡酒的功效

1、暖身健体：黑枸杞红枣酒偏温热性，有一定的暖身作用，而且红枣中含有丰富的钙，能预防骨质疏松，因此适量服用黑枸杞红枣酒能暖身健体。

2、增强人体免疫力：黑枸杞红枣酒中含有大量的碳水化合物、糖类物质以及维生素C、硫胺素、胡萝卜素、烟酸等多种维生素，能补充能量，增强人体免疫功能。

黑果枸杞是茄科、枸杞属多棘刺灌木，高可达150厘米，多分枝；坚硬，有不规则的纵条纹，小枝顶端渐尖成棘刺状，节间短缩，有簇生叶或花、叶同时簇生，在幼枝上则单叶互生，肥厚肉质，顶端钝圆，基部渐狭，中脉不明显，花生于短枝上；花梗细瘦，花萼狭钟状，花冠漏斗状，浅紫色，裂片矩圆状卵形，耳片不明显；花柱与雄蕊近等长。浆果紫黑色，球状，种子肾形，褐色，5-10月开花结果。分布于中国陕西北部、宁夏、甘肃、青海、新疆和西藏；中亚、高加索和欧洲亦有分布。耐干旱，常生于盐碱土荒地、沙地或路旁。黑果枸杞可作为水土保持的灌木。黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。

枸杞红枣桂圆泡水喝的功效

1、红枣性甘、平，入脾经。功效:补脾胃，养营安神，缓和药性。主要用于脾胃虚弱、气血不足、倦怠乏力等；桂圆性甘、温，归心、脾经。功效:补益心脾、养血安神，主要用于心脾虚损、气血不足所造成的失眠、健忘、惊悸、怔忡及眩晕等；而枸杞性甘、平，入肝、肾经。

2、功效:补肾益精、养肝明目，主要用于肝肾不足导致的腰膝酸软、头晕、目眩等。枸杞性平，所以无论肾阴虚，还是肾阳不足，都可以服用。红枣桂圆枸杞茶配合在一起，主要作用为补肾、养血、安神，治疗头晕、失眠、病后体虚、产后调养等。

黄芪当归枸杞红枣党参姜

都可以吃，对身体有益。

1、红枣性温味甘，补中益气，养血安神；

2、枸杞性味甘平，滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳功效；

3、黄芪具有补气、固表、利尿、生肌等功效；

4、当归具有清热凉血功效；

5、党参具有健脾补肺，补血生津功效。

黄芪枸杞红枣泡水喝的功效

1、黄芪红枣枸杞泡水喝具有益气养阴、安神补血的功效。

2、黄芪擅长补充益气、固表止汗、利水消肿等，对于脾胃气虚、卫气不固、气虚水湿运化无能所致的不思饮食、食量减少、气短乏力、神色疲惫不堪、活动后汗出量多、自觉体表恶风、下肢水肿、小便不利、大便泄泻等症状都疗效显著。

3、红枣具有益气养血、安神的作用，黄芪配伍大枣更有助于黄芪发挥补气作用。

4、枸杞子具有滋补肝肾、润肺的作用，其滋阴力度强，主要归肝肾经，所以滋肝肾阴液效果较好。

5、黄芪红枣枸杞三者合用，共同起到益气养阴的作用，对于气阴两虚者尤为适合。