椒盐玉米怎么做脆的

椒盐玉米怎么做脆的

原料：两根一般大小的甜玉米、生粉、一个鸡蛋、葱。

步骤：

1、剥玉米。尽量不要剥破， 然后洗干净；

2、在玉米粒中加鸡蛋清，搅匀，再加生粉，可以多放些，一直到搅出来是比较厚重的感觉为止；

3、锅里放油，烧至七、八成热的时候把搅好的玉米粒倒进去，不要马上用铲子铲，可以过半分钟之后再搅拌，炒一下就停一会；

4、起锅。拿个大一点的盆子，把椒盐倒在玉米上，可以加点鸡精，搅拌；

5、最后，把切好的葱花撒在上面，葱花要切细 。

水果玉米怎么做好吃

主料：水果玉米５个、辅料冰糖３块。

１、玉米剥去外皮、外皮保存好。

２、玉米放入锅中；玉米的外皮覆上面。

３、加入适量的清水。

４、放入几块冰糖。

５、高压锅煮２５分钟左右即可。

水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，像水果一样，因此被称为“水果玉米”。水果玉米有很多品种，都具有非常高的营养价值。甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。生产中的甜玉米可以分为普通玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三类，超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。中国是糯玉米的世界起源中心，栽培历史悠久。糯玉米营养丰富，食用价值高，被当今世界广泛用作保健的营养食物。

新鲜玉米怎么做好吃

1、玉米煮熟剥下来。

2、加入玉米淀粉吉士粉。

3、拌匀让每一粒都粘上粉。

4、锅中倒油烧热。

5、烧热的油倒入盆里备用。

6、然后把玉米粒铺平锅底小火1分钟。

7、把热油从中间倒入炸到玉米飘起来。

8、捞出沥干油放入盘中撒上彩珠白糖即可。

9、用料：玉米1根、糖珠1勺、玉米淀粉2勺、吉士粉1勺、白糖1勺、油200克。