自己种白菜的方法

自己种白菜的方法

1、先准备一些土，种白菜的土没有特别的要求，你还可以在普通的土里面加一点点草木灰，这样的土种白菜是非常好的。把土装进正方形或者长方形的容器内，个人建议你使用那种泡沫箱是比较不错的。

2、白菜种子买回家之后不用进行任何处理，直接播种就可以的。土装好之后，用铲子划出几道浅浅的沟，喷上一些水。

3、种子均匀的洒在刚刚那些浇过水的小沟里，种子不用撒太多，不过也不能少的可怜，因为白菜长出来之后是需要间苗的。

4、种子撒好之后，上面均匀的盖上一层土，将种子盖住。一般一个礼拜种子救恩能够发芽，发芽之后移到有阳光的地方每天适当照射阳光，长大一些之后就可以进行间苗了。

激凉白菜的做法

1、先准备好食材:一颗大白菜，去除烂帮后，洗干净。

2、准备步骤:取白菜半颗，切成细丝，尽量选择白菜尖。

3、准备配料:加入生抽、醋、盐、鸡精、白糖，先别开始搅拌。

4、关键步骤:加入葱丝，平底锅浇热油，放入辣椒丝煸炒出红油，倒入白菜盆里。

5、最后步骤:趁热搅拌均匀即可，搅拌之前放入香菜即可。

煮白菜的汤要怎么做

1、食材：大白菜一颗、盐适量、味精少量、鸡精少量、菜籽油少量。

2、首先需要将白菜洗净。

3、然后再将白菜切成小块。

4、锅中倒水，大火煮沸。

5、将白菜倒入，放盐，放味精，搅拌一下。

6、然后放入鸡精，继续搅拌。

7、然后倒入少量的菜籽油，为了让汤更润滑。

8、将火候转为中小火，盖上盖子，慢煮15到20分钟即可完成。

怎样让豆腐炖白菜的汤成白色

原料 ：大白菜、 豆腐、葱、姜、植物油、盐、味精、大葱、姜、鸡精

做法：

1、白菜、豆腐适当切块，姜切末，葱切丝。

2、将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟。

3、大白菜洗净后切段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出。

4、锅烧热，油适量，放入葱姜炒香后加入白菜稍炒。

5、加入高汤、盐、豆腐块。

6、炖至白菜和豆腐块融为一体时，撒入味精和鸡精即可。