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龙眼肉是桂圆肉吗

更新时间: 2026-05-02 17:19:54

龙眼肉是桂圆肉吗

1、龙眼肉就是桂圆肉,但龙眼肉晒干之后才是桂圆肉,也有一些地区两者称呼没有区别,桂圆是龙眼晒干而后制成的果干。

2、龙眼果肉鲜滑多汁,味美甘甜,夏天冰镇后更止渴解暑,晒干成桂圆后,汁水少,但味道更甜,可以用来熬制汤水。

龙眼肉是桂圆吗

是,龙眼又称桂圆,桂圆是无患子科植物,华南四大珍果之一。桂圆原产于中国南部及西南部,寿命最长可达400多年。果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作药用。果实成熟期为7~8月,鲜果呈黄褐色,富含营养,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品。

常绿乔木,高通常10余米,间有高达40米、胸径达1米、具板根的大乔木;小枝粗壮,被微柔毛,散生苍白色皮孔。叶连柄长15-30厘米或更长;小叶4-5对,很少3或6对,薄革质,长圆状椭圆形至长圆状披针形,两侧常不对称,长6-15厘米,宽2.5-5厘米,顶端短尖,有时稍钝头,基部极不对称,上侧阔楔形至截平,几与叶轴平行,下侧窄楔尖,腹面深绿色,有光泽,背面粉绿色,两面无毛;侧脉12-15对,仅在背面凸起;小叶柄长通常不超过5毫米。

请问龙眼肉是什么东西

龙眼,又称桂圆,益智,常绿大乔木,树体高大。7、8月果实成熟呈黄褐色时采摘。为无患子科植物,果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作药用。原产于中国南部及西南部,世界上有多个国家和地区栽培龙眼,如:中国,泰国、印度尼西亚、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等。寿命最长可达400多年。

与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果。历史上南方桂圆北人参之称。龙眼果实富含营养,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见。

龙眼肉是什么

1、龙眼肉,是指鲜龙眼烘成干果,也就是桂圆。生药龙眼肉为由顶端纵向裂开有不规则块片,气香,味浓甜而特殊。表面黄棕色,半透明;靠近果皮的一面皱缩不平,粗糙,靠近种皮的一面,光亮而有纵皱纹。

2、龙眼肉,具有补益心脾,养血安神之功效。常用于气血不足,心悸怔忡,健忘失眠,血虚萎黄等功效。


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