吉利丁粉怎么做布丁

吉利丁粉怎么做布丁

材料：椰浆100g、炼奶60g、白糖40g、吉利丁粉10g、开水280g。

步骤：

1、将白糖与吉利丁粉拌匀；

2、倒入开水，快速搅拌至白糖与吉利丁粉均溶解；

3、加入椰浆、炼奶，搅拌均匀，做成布丁液；

4、将布丁液倒入布丁瓶中；

5、盖上盖子，冰箱冷藏3个小时；

6、取出布丁，即可开吃。

怎么做布丁好吃不用锅不用烤箱

1、食材紫：薯泥100g、牛奶70g、白糖15g、吉利丁片3g。

2、把吉利丁片放在水里泡软。

3、把紫薯切成片，放蒸锅上蒸熟，然后用料理机搅成紫薯泥。

4、把牛奶和白糖放入锅里，开小火煮至温热，加入紫薯泥和泡软的吉利丁片，搅拌至吉利丁片完全融化。

5、倒入布丁杯里，放冰箱冷藏两个小时。

布丁粉怎么做布丁好吃

1、食材：布丁粉一袋37g、鲜奶500ml。

2、方法/步骤：先把布丁粉倒在容器里，加入40克白砂糖。

3、准备另一个小锅，放入500ml（500g）鲜牛奶；

4、从500ml鲜奶里取6汤匙加到布丁粉里调匀；

5、用搅拌器调成这个样子就好了。要把里面的小颗粒打到失踪为止；

6、鲜奶上火用大火煮开，甜一些的，可以在鲜奶中再加适量糖；

7、等牛奶煮开后，转小火，把调好的布丁液慢慢倒入奶锅，并且不停的顺时针搅拌，至少要煮1分钟，觉得布丁糊糊很稠了，用搅拌器提起来看看，布丁糊糊像丝绸一样缓缓的流下来的时候，就可以关火了。

8、趁热把它倒在布丁模具里，如果没有的话，用吃完的果冻盒子也是特别好用的。稍微凉一下之后，把它们放到冰箱里冷藏四个小时以上。

怎么做布丁最简单

1、材料:巧克力牛奶400ml、砂糖3大匙、鸡蛋3个、焦糖浆。

2、将巧克力奶加热加入砂糖,砂糖融化后马上熄火散热(注意不要让牛奶沸腾)。

3、将鸡蛋搅拌充分。把砂糖巧克力牛奶倒入搅拌好的鸡蛋。用过滤网把其过滤。把焦糖浆倒入4个杯子内。

4、用蒸锅蒸,等下层水沸腾,即可放入。强火蒸2～3分钟,弱火13～15分钟。冷却放入冰箱2小时候即可。