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马卡龙色系是什么颜色

更新时间: 2026-05-05 16:11:47

马卡龙色系是什么颜色

马卡龙色系指的是饱和度较低的色系,比如:淡紫、淡蓝、浅粉红、浅灰等等。马卡龙色系自带少女气息,也是许多少女喜欢搭配的颜色。马卡龙色系不止可以运用在食物上,建筑物这样配色也是出奇的好看,让你感觉仿佛置身在童话世界里。

马卡龙,又称作玛卡龙、法式小圆饼,是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作,并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富,外脆内柔,外观五彩缤纷,精致小巧。

马卡龙色就是法国甜点马卡龙的颜色。马卡龙是法国最具地方特色的美食,由于其各种色彩缤纷的颜色都是以食用色膏染色而成,所以近几年来被派生新词汇——马卡龙色。

所以在着装上,如果你找到适合自己的个人用色规律,恰好又适合马卡龙色,会非常的出色,给人光彩照人的感觉。

马卡龙馅的做法

原料:淡奶油60克,蛋黄4个,糖20克,黄油40克,树莓果酱30克。

具体步骤:

1、称量材料,将淡奶油、蛋黄、糖放入不粘锅,黄油软化;

2、中小火进行加热,同时不断搅拌蛋奶;

3、不断打圈搅拌,蛋奶会越来越粘稠,至搅拌起来可以离开锅边即可;

4、离火,放凉至手温相等的外温度,加入到黄油、树莓果酱中,打蛋器中速混合均匀;

5、放入冰箱冷藏一小时,蛋奶馅浓稠后即可。

为什么叫马卡龙

16世纪中叶,佛罗伦斯的贵族凯萨琳梅迪奇嫁给法国国王亨利2世时,患了思乡病,于是糕点师傅做出马卡龙来博取她的欢心。而取名为马卡龙。

马卡龙在8世纪时出现在义大利高贵的宴客场所。一枚漂亮的马卡龙,表面光滑、无坑疤,在灯光照射下,还会泛着光泽,饼身的下缘还会因为烘烤出现一圈漂亮的蕾丝裙。这才是完美的马卡龙。

马卡龙又称作玛卡龙,法式小圆饼。一种用蛋白,杏仁粉,白砂糖和糖霜所做的法式甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。起源于19世纪的杏仁小圆饼;这种甜食出炉,以一个圆形平底的壳作基础,上面涂上调合蛋白,最后加上一个半球状的上壳,形成一个圆形小巧甜点,呈现出丰富的口感,是法国西部维埃纳省最具地方特色的美食。马卡龙的口感之所以吸引人,在于完全无法将外型与口感作联想,当咬下口的刹那,有立刻被征服的感觉。


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