拿破仑简介及事迹

拿破仑简介及事迹

拿破仑·波拿巴，出生于科西嘉岛，十九世纪法国伟大的军事家、政治家，法兰西第一帝国的缔造者。历任法兰西第一共和国第一执政，法兰西第一帝国皇帝。

拿破仑于1804年11月6日加冕称帝，把共和国变成帝国。在位期间称“法国人的皇帝”，也是历史上自查理三世后第二位享有此名号的法国皇帝。

对内他多次镇压反动势力的叛乱，颁布了《拿破仑法典》，完善了世界法律体系，奠定了西方资本主义国家的社会秩序。他打赢五十余场大型战役，沉重地打击了欧洲各国的封建制度。他在法国执政期间多次对外扩张，发动了拿破仑战争。在最辉煌时期，欧洲除英国外，其余各国均向拿破仑臣服或结盟。

拿破仑于1814年退位，随后被流放至厄尔巴岛。1815年建立百日王朝后再度战败于滑铁卢后被流放。1821年5月5日，拿破仑病逝于圣赫勒拿岛。1840年，他的灵柩被迎回法国巴黎，隆重安葬在法国塞纳河畔的巴黎荣军院。

拿破仑蛋糕为什么叫拿破仑

拿破仑蛋糕的名字由来：说法之一是由于它的英文名Napoleon，其实是Napolitain的误传，指一种来自意大利Naples的酥皮名字，至今被写作Napoleon。另有说法是在十七世纪时，巴黎一个师傅和人打赌，要做一个一百层的蛋糕，当时做一百层还是很有难度的，可是这师傅还是创作了这东西。但是最后到底做了几层就无从知晓了，而当时一般人只能做三层蛋糕，跟一百层相比实在是太矮了，而拿破仑的身高并不高，于是为了好记，就被叫做“拿破仑”。

拿破仑蛋糕怎么保存

拿破仑蛋糕即有一千层酥皮的意思，所以又被称为千层酥；拿破仑蛋糕造价不菲，不但使用了繁杂的起酥工艺，而且酥皮之间的夹层丰富，不仅有鲜奶油，还有吉士酱；由于拿破仑蛋糕的酥皮含大量油脂，放在温暖湿润处容易回油变软，需要放在干燥处保存；又含有鲜奶油，吉士酱等易变质原料，夏天建议放入冰箱保存，但不宜在冰箱保存太久，淀粉会老化，吃起来怎么都不如刚买来好吃，建议尽量及时吃完；无论怎么保存，都不可能吃起来跟当天新鲜出炉的一样，因为淀粉的老化只能延迟，且不可逆。