您的位置:天气预报查询一周

红烧胡萝卜土豆块最正宗的做法

更新时间: 2026-05-05 07:51:05

红烧胡萝卜土豆块最正宗的做法

主料:胡萝卜200g土豆200g;

辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量。

步骤:

1、胡萝卜、土豆去皮,切成块状备用;

2、开火,放入油,炒葱、姜;

3、放入胡萝卜块,翻炒;

4、待胡萝卜块炒黏,加入土豆块;

5、加入少许水,待水炖没,倒入酱油;

6、加入盐,翻炒熟即可。

洋葱胡萝卜和虾能一起炒吗

洋葱胡萝卜和虾不能一起炒。

1、 吃虾严禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷,能致死。

2、 不宜与猪肉同食,损精。

3、 忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食。

4、 忌糖;果汁与虾相克,同食会腹泻。

吃胡萝卜稀饭有什么作用

胡萝卜粥,也叫胡萝卜稀饭,富含维生素A,凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血压者,可经常食用此粥。适用于高血压以及消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等。同时也能健脾和胃,下气化滞,明目,降压利尿。

制作方法:胡萝卜三百五十克,加粳米一百克,先将胡萝卜一到两根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用一百克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。起锅时撒些香菜、芝麻油。

胡萝卜炒猪肝的做法

胡萝卜富含丰富的胡萝卜素,猪肝有丰富的铁和维生素,这道菜营养丰富补肝名目。

猪肝洗净,切片,反复再洗几次浸泡10分钟,将血水洗净。

青椒洋葱切段,少许生姜,少许蒜段

胡萝卜洗净切片备用。

捞出洗净的猪肝,滤水,放入淀粉少许,料酒少许,胡椒少许腌制十分钟,生姜一片,去腥。

锅内放入菜籽油,倒入猪肝大火爆炒一分钟后盛出。

锅内放油,倒入胡萝卜翻炒后放入青椒,蒜段,洋葱,生姜一起炒几分钟。

胡萝卜炒软后倒入猪肝一起大火爆炒2,3分钟后,放入盐,生抽,糖,出锅。


天气预报查询一周-www.tianqi2.cn 版权所有 违法和不良信息举报中心
本站天气仅提供参考,如果您对本站有任何建议或意见,或有任务合作意向可联系我们
电话:邮箱:
滇ICP备2023002272号-6