胡萝卜蒜薹炒肉丝怎么做好吃

胡萝卜蒜薹炒肉丝怎么做好吃

食材:蒜苔，胡萝卜，油，盐，鸡精，猪肉。

1、猪肉洗净切片。

2、胡萝卜切片备用。

3、蒜苔洗净切段。

4、锅内放油，放入蒜苔和猪肉翻炒。

5、加入适量的盐。

6、放入切好的胡萝卜片。

7、加入适量的鸡精翻炒。

8、翻炒3分钟即可出锅上桌。

醋泡胡萝卜的功效

1、胡萝卜含有非常丰富的维生素以及微量元素，能有效补充人体所需营养成分。同时，还可以增强人体的免疫功能，抵御机体中某些病毒的侵袭，从而提高人体对外的抗病能力，大大减少患病的几率，有效起到减少病痛的良好功效。

2、醋泡胡萝卜酸酸甜甜，经常当做小菜来吃，有利于促进消化，帮助通便，避免便秘，堆积脂肪。

3、胡萝卜里面本身就有很多的花青素，醋里面的营养成分也有很多，平时适当的吃一些对身体有很多好处，也能够起到一定的减肥瘦身的功效。

胡萝卜可以红豆一起打豆浆吗

胡萝卜，别名红萝卜，丁香萝卜，葫芦菔金，又被称为胡芦菔，红菜头，黄萝卜等，是伞形二年生草本植物，以呈肉质的茎作为蔬菜来食用。胡萝卜每100克鲜重含1.67到12.1毫克胡萝卜素，含量高于番茄的5到7倍，食用后经肠胃消化分解成维生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等，耐贮藏。分布于世界各地，中国南北方都有栽培，产量占根菜类的第二位。可抗癌，有地下“小人参”之称。

红豆即海红豆，种子鲜红色，心材暗褐色，质坚而耐腐，可为支柱、船舶、建筑用材和箱板；种子鲜红色而光亮，甚为美丽，可作装饰品。红豆，中药材名。本品为豆科植物红豆树的种子。功能主治为：理气，通经。治疝气，腹痛。

红萝卜红豆豆浆具有补肝，补脑，补血，明目，养胃，美白，抗疲劳的功效。

做法:

主料:红萝卜一根，红豆80克。

辅料:水。

步骤:

1、将胡萝卜去皮洗净，红豆淘洗干净。

2、将胡萝卜切成小丁同红豆一起加入到豆浆机杯中，加入清水。

3、豆浆机通电，如果在机器上直接操作，选择“干湿豆”键，进行启动即可，制作25分钟。

4、25分钟后制作完成，切断电源。

胡萝卜可以炒着吃嘛

素炒胡萝卜做法：

主料：胡萝卜300克。

辅料：豆腐干150克。

调料：酱油10克，白砂糖10克，味精2克，盐3克，植物油25克。

步骤：

1、胡萝卜去头、去尾、洗净，切成薄片;

2、豆腐干切成片;

3、洗净炒锅置旺火上烧热，倒入植物油，待锅中植物油升温至六成热时，放入豆腐干煸炒几下;

4、再放胡萝卜片，炒至胡萝卜片将熟，放入酱油、精盐、白糖、味精;

5、炒至胡萝卜成熟，出锅装盘即可。